Theo số liệu của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, hiện cả nước có khoảng 14 doanh nghiệp có kho lạnh và năng lực cấp đông. Tuy nhiên, khả năng hỗ trợ cấp đông lại quá nhỏ so với tổng sản lượng thịt lợn hiện nay.
