Hàng loạt bê bối ngành thực phẩm: Từ đại án thực phẩm giả đến cuộc thanh lọc toàn diện
Các vụ khởi tố về thực phẩm giả là lời cảnh tỉnh cho ngành thực phẩm Việt Nam: tăng trưởng nhanh phải đi cùng quản trị chặt chẽ để bảo đảm phát triển bền vững.
Thế giới đang đối mặt với những thay đổi nhanh chóng, khó lường, nhiều yếu tố đan xen và không rõ ràng về định hướng. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải liên tục đổi mới, linh hoạt thích nghi và chủ động xây dựng các chiến lược ứng phó phù hợp với sự biến chuyển không ngừng của thị trường.

Nhiều doanh nghiệp hiện đang chuyển sang trạng thái “ngủ đông” làm cầm chừng, hoặc đầu tư vào tài sản để bảo toàn vốn và chờ cho tình hình thay đổi rõ rệt rồi mới xuống tiền, mới tăng tốc kinh doanh.
Tôi cho rằng đây là điều không nên, bởi tình trạng VUCA này đã kéo dài nhiều năm rồi, không biết bao giờ mới ổn định lại như cũ. Đó là chưa muốn nói có khả năng sẽ không bao giờ quay lại ổn định theo kiểu như cũ.
Vậy nếu chỉ dừng lại ở việc chờ đợi, doanh nghiệp sẽ bỏ lỡ nhiều cơ hội quý giá để học hỏi, thích nghi và phát triển. Nếu không chuẩn bị dần thì khi thị trường chuyển biến, cơ hội kinh doanh hấp dẫn xuất hiện, thì doanh nghiệp sẽ không sẵn sàng để nắm bắt, sẽ đánh mất cơ hội và có nguy cơ bị tụt hậu.
Nhưng nói “cần phải thay đổi để thích nghi với môi trường” thì dễ, làm thì mới khó. Bởi đâu chỉ mình ông chủ hay CEO muốn làm là tự làm được đâu! Nhiều người bản thân mình nhận thức được vấn đề, nhưng khi đối mặt với bộ máy của công ty mình thì ngần ngại, không dám làm. Vì sợ thay đổi sẽ làm vỡ cái bình quí vốn được xây dựng và gìn giữ lâu nay.
Người khác thì cũng muốn làm nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Vì những chỗ yếu, khâu bất cập, thì lâu nay vốn do người nhà, người thân tín, người theo mình lâu năm phụ trách. Bây giờ không lý lại xóa bỏ, giải tán những bộ phận, khâu ấy?
Thực tế là rất ít người chịu mang tiếng “người thiếu tình nghĩa” để mạnh dạn đưa ra những thay đổi xáo trộn trong bộ máy doanh nghiệp. Sự nể nang trên chỉ chấm dứt sau khi nó đã gây ra tổn thất lớn cho doanh nghiệp, lớn đến độ người đứng đầu phải ra tay để cứu nguy cho doanh nghiệp.
Nhiều trường hợp ngay cả khi đã quyết định phải thay đổi để cứu doanh nghiệp, nhưng lại không rốt ráo. Nên nguy cơ cũ vẫn còn tiềm ẩn.
Vấn đề tôi nêu trên là một vấn đề về quản trị. Cụ thể là cấu trúc mô hình tổ chức và hệ thống quản lý bất cập. Lý ra chủ doanh nghiệp phải tính đến yếu tố này từ sớm. Không để cho doanh nghiệp của mình đi đến tình trạng này.
Việc tái cấu trúc, thực hiện những thay đổi về mặt cấu trúc tổ chức doanh nghiệp theo yêu cầu của chiến lược mới, cho phù hợp với từng giai đoạn kinh doanh, cho phù hợp với diễn biến của môi trường kinh doanh... phải được xem là những việc hết sức bình thường trong sinh hoạt của doanh nghiệp.
Chẳng hạn, khi cần thì một doanh nghiệp có thể tổ chức bộ máy lại theo mô hình linh hoạt hơn, đơn giản hơn, chi phí quản lý thấp hơn (chẳng hạn mô hình flat thay cho hierachy). Theo đó, hàng loạt vị trí quản lý cấp trung và kể cả cấp cao sẽ bị sa thải hàng loạt, như nhiều tập đoàn và doanh nghiệp nước ngoài đã thực hiện trong những năm gần đây.
Tôi biết nhiều doanh nghiệp kể cả khi biết rằng mô hình tổ chức kinh doanh theo kiểu truyền thống của mình đã không còn phù hợp, vì một bộ phận khách hàng đã chuyển sang mua online, mà vẫn không dám cải tổ lại bộ phận kinh doanh của mình. Chỉ dám nhắc nhở nhẹ nhàng và chờ cho các nhân sự già cỗi, an phận, có tư duy lạc hậu của mình tự giác cải tổ lấy.
Trong khi việc cần làm có thể là giải tán bộ phận kinh doanh kém hiệu quả ấy, để lập ra một bộ phận kinh doanh mới với cấu trúc tổ chức mới, với đội ngũ nhân sự có năng lực và tính cách phù hợp với công việc hơn.
Trong tình hình hiện tại, theo tôi, đối với các doanh nghiệp đang gặp khó khăn, thách thức từ bên môi trường kinh doanh ngoài là có. Tuy nhiên, cái thách thức chính và là to lớn hơn của họ, vẫn là những thách thức chính từ bên trong nội tại của doanh nghiệp.
Nếu không vượt qua được những thách thức từ bên trong nội tại của doanh nghiệp, thì không thể vượt qua được những thách thức từ môi trường kinh doanh bên ngoài, cũng như sẽ không sẵn sàng để nắm bắt cơ hội mới.
Bài viết đăng trên Đặc
san TheLEADER với chủ đề KIẾN TẠO PHỒN VINH xuất bản tháng 1/2025. Đặc san dày
192 trang, gồm 3 phần: Đường tới phồn vinh; Tiên phong kiến tạo và Sống phồn
vinh.
Để đặt mua Đặc san, xin
liên hệ:
Tạp chí điện tử Nhà quản
trị - TheLEADER
Tòa soạn thường trực: Tầng
2, tòa nhà số 5 ngõ 535 Kim Mã, phường Giảng Võ, Hà Nội.
Điện thoại: (024) 6687
6808 - Hotline: 08887 08817
Văn phòng đại diện tại
Thành phố Hồ Chí Minh
Địa chỉ: Lầu 2, tòa nhà
VNO, số 29 Huỳnh Văn Bánh, phường Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 08867 08817
Các vụ khởi tố về thực phẩm giả là lời cảnh tỉnh cho ngành thực phẩm Việt Nam: tăng trưởng nhanh phải đi cùng quản trị chặt chẽ để bảo đảm phát triển bền vững.
Chuyển đổi số đang dịch chuyển từ triển khai công nghệ sang phép thử năng lực quản trị, nơi dữ liệu, trí tuệ nhân tạo (AI) và cách vận hành quyết định giá trị thực sự.
Trong quản trị hiện đại, CEO có vai trò trung tâm gắn với chiến lược, trách nhiệm giải trình và năng lực dẫn dắt tổ chức phát triển bền vững.
Động lực tăng trưởng địa phương không chỉ đến từ những "đại bàng" mà còn từ khả năng nuôi dưỡng hệ sinh thái doanh nghiệp vừa và nhỏ để tạo ra những giá trị mới.
Giá trị quan trọng nhất của một công trình được định hình ngay từ giai đoạn ý tưởng, đó cũng là lúc Hunter Douglas lựa chọn đồng hành cùng khách hàng và tạo ra sự khác biệt.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh: Năm mươi năm qua, Thành phố Hồ Chí Minh đã viết nên trang sử vẻ vang, rực rỡ tên vàng. Năm mươi năm tới, Thành phố phải viết tiếp một chương phát triển mới, lớn hơn, đẹp hơn, xứng đáng hơn, rực rỡ hơn.
Ngoài nội lực, việc hợp tác với các quốc gia khác trong khu vực như Singapore giúp Việt Nam củng cố hạ tầng, đón làn sóng đầu tư mới trong xu hướng AI.
Tòa soạn trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị sơ kết một năm vận hành mô hình tổ chức tổng thể của hệ thống chính trị và mô hình chính quyền 3 cấp, ngày 1/7/2026.
Nhiều vướng mắc trong quá trình giao đất, cho thuê đất cần cấp bách sửa đổi trong Luật Đất đai 2024 nhằm tháo gỡ khó khăn cho các dự án đầu tư có sử dụng đất.
Ghé Mù Cang Chải mùa nước đổ, du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ruộng bậc thang và tận hưởng kỳ nghỉ tại khu nghỉ dưỡng cao cấp giữa núi rừng Tây Bắc.
Khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo giờ đây trở thành chiến lược bắt buộc, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của toàn bộ hệ thống giáo dục Việt Nam.
Lãi suất ngân hàng ngày 7/7, nhóm Big4 duy trì ổn định, xuất hiện 3 ngân hàng có lãi suất từ 7%/năm trở lên cho các kỳ hạn trung và dài hạn.
TPBank không còn là câu chuyện của một ngân hàng số “mới nổi”. Sau nhiều năm đi trước về LiveBank, nền tảng số và trải nghiệm khách hàng, bài toán của nhà băng này giờ đã khác.
Một địa phương đang gọi vốn hàng chục dự án tầm cỡ quốc gia, thậm chí quốc tế nhưng lại không đủ sức giữ chân chính đội ngũ chuyên gia tại các dự án đó ở lại một đêm. Vĩnh Long hiện không thiếu đất, không thiếu dự án bất động sản, nhưng lại đang thiếu đi mô hình lưu trú đạt chuẩn, đủ sức thuyết phục khách ở lại.
Xu hướng nhận lương hưu và trợ cấp qua tài khoản ngân hàng ngày càng phổ biến nhờ sự thuận tiện, an toàn và minh bạch. Nắm bắt nhu cầu đó, LPBank triển khai chương trình “Mở Tài khoản An Khang – Nhận ưu đãi vàng”, mang đến nhiều ưu đãi dành cho khách hàng an sinh xã hội.