Hoàn thiện công nhận 40 sản phẩm OCOP 5 sao giai đoạn 2021 – 2025

Các sản phẩm OCOP 5 sao được công nhận sẽ được Bộ Nông nghiệp và môi trường cấp Giấy chứng nhận có hiệu lực trong vòng 36 tháng. Trong suốt thời gian này, các chủ thể có quyền sử dụng biểu trưng OCOP cùng thứ hạng 5 sao để in ấn trên nhãn mác, bao bì và các tài liệu quảng bá.

Đây là minh chứng giúp sản phẩm nâng cao vị thế, tạo dựng niềm tin tuyệt đối với người tiêu dùng và là điều kiện thuận lợi để đưa hàng hóa vào các hệ thống bán lẻ hiện đại, siêu thị lớn hoặc xuất khẩu chính ngạch ra thị trường quốc tế.

Ngoài ra, các đơn vị còn nhận được sự hỗ trợ trực tiếp từ Nhà nước trong các chương trình xúc tiến thương mại và kết nối giao thương cấp quốc gia.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và môi trường Trần Thanh Nam cho biết, các sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao lần này chủ yếu ở nhóm thực phẩm, ngoài ra là dược liệu, thủ công mỹ nghệ và đồ uống.

Nhiều sản phẩm gắn với vùng nguyên liệu đặc trung cũng như lợi thế địa phương như cà phê, nước mắm, mật ong hay lụa tơ tằm, qua đó nâng cao giá trị, tạo nền tảng lan tỏa tới cộng đồng.

Các sản phẩm cũng có sự đầu tư rõ rệt về mẫu mã, bao bì, biết khai thác giá trị văn hóa, thể hiện trong hình ảnh và câu chuyện sản phẩm.

“Nhiều sản phẩm không đạt ở các lần đánh giá trước nhưng dưới sự góp ý của Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP trung ương, đã cải tiến về nhiều mặt, quay lại dự thi và được công nhận 5 sao”, Thứ trưởng nói tại phiên họp Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương.

Việc được ghi nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cho thấy năng lực của các chủ thể OCOP khi đưa sản phẩm truyền thống vào quy trình sản xuất, quảng bá đạt chuẩn quốc gia. Đây là nền tảng quan trọng để mở rộng thị trường tiêu thụ, tiến đến xuất khẩu, đem lại giá trị và lan tỏa văn hóa Việt Nam tới quốc tế.

Dù vậy, Thứ trưởng nhấn mạnh, việc đạt OCOP 5 sao không phải điểm kết thúc. Thay vào đó, các chủ thể cần tiếp tục có sự cải tiến, nâng cao hơn nữa về chất lượng, mẫu mã sản phẩm và tập trung khai thác sâu hơn giá trị văn hóa bản địa, cổ truyền.

Ngoài ra, công nhận OCOP 5 sao chỉ có thời hạn 3 năm. Nếu không có sự cải tiến hoặc duy trì chất lượng, sản phẩm OCOP 5 sao có thể không được công nhận trong kỳ đánh giá tới.

Chương trình OCOP – Mỗi xã một sản phẩm - lần đầu được phê duyệt năm 2018. Đến nay, qua 8 năm triển khai, chương trình ghi nhận hơn 20.000 sản phẩm 3 sao trở lên trên cả nước, trong đó có 126 sản phẩm OCOP 5 sao.

Các sản phẩm đến từ hơn 10.000 chủ thể, chủ yếu là hợp tác xã và hộ kinh doanh. Nhóm thực phẩm chiếm tỷ trọng chính với hơn 78%, tiếp đó là thủ công mỹ nghệ và đồ uống.