Bạn mong đợi gì khi ở một khu nghỉ dưỡng đẳng cấp nhất thế giới? Một bãi biển riêng tư tuyệt đẹp! Những căn phòng sang trọng, gối nệm êm ái! Và những bữa ăn ngon tuyệt trong ánh nến lung linh! Đó là những gì bạn đương nhiên được hưởng khi đến JW Marriott Phu Quoc – khu nghỉ dưỡng được World Travel Awards cuối năm vừa qua bầu chọn là khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất thế giới.

Nếu chỉ có vậy, JW Marriott Phu Quoc cũng không có gì lạ. Nhưng có lẽ, đây là khu nghỉ dưỡng mang nhiều màu sắc độc đáo nhất của ngành du lịch Việt Nam.

Cái lạ đầu tiên và có thể ngay lập tức gây tranh cãi là JW Marriott Phu Quoc được xây dựng dựa trên câu chuyện về trường đại học huyền thoại lấy tên nhà tự nhiên học người Pháp Jean-Baptiste Lamarck, người đã đặt nền móng cho thuyết tiến hoá Darwin.

Chuyện kể rằng, Trường đại học Lamarck được xây dựng vào những năm đầu thế kỷ 20 tại Bãi Khem thời thuộc Pháp và đóng cửa vào những năm 1940.

Thoạt đầu mới nghe như vậy, không ít người, trong đó có cả người dân Phú Quốc, sẽ thắc mắc họ chưa từng nghe ai nói về một trường đại học như vậy ở Phú Quốc. Nhưng cũng chính vì câu chuyện giả tưởng này mà JW Marriott Phu Quoc lại gây ấn tượng, và tất nhiên là cả sự tò mò đối với bất cứ ai muốn đi nghỉ dưỡng ở Phú Quốc – hòn đảo được ví như thiên đường du lịch của Việt Nam.

Đây cũng chính là chủ ý của Bill Bensley, vị kiến trúc sư tài ba đã thiết kế hơn 200 khu nghỉ dưỡng sang trọng trên toàn thế giới. Ông nói rằng, đi du lịch mà cứ tắm biển mãi rồi cũng sẽ chán. Từ kinh nghiệm của bản thân mình là muốn đến những nơi có bề dày lịch sử, văn hoá và truyền thống nên ông đã quyết định lồng vào JW Marriott Phu Quoc một câu chuyện thú vị.

Nhưng không phải là một câu chuyện lịch sử có thật, mà vị kiến trúc sư tinh quái này lại gắn cho JW Marriott Phu Quoc một câu chuyện giả tưởng về một trường đại học. Dường như không có gì liên quan, thậm chí chéo ngoe giữa chuyện học hành và nghỉ dưỡng. Nhưng cái tài của Bill Bensley ở chỗ, ông đã khéo léo lồng ghép trí thức vào du lịch nghỉ dưỡng. Mang không gian hàn lâm nhưng JW Marriott Phu Quoc sẽ cho du khách có những trải nghiệm khó quên, và cả sự tò mò muốn khám phá.

JW Marriott Phu Quoc tạo sự khác biệt ngay từ khi du khách đặt phòng khách sạn. Đó không phải là một kỳ nghỉ thông thường, mà trái lại, du khách sẽ phải tham gia vào những khoá học như ‘sinh viên’. Tưởng như học hành nặng nhọc, nhưng không! Du khách sẽ vừa nghỉ dưỡng, vừa làm giàu vốn kiến thức của mình khi được vị đầu bếp người Nhật vui tính đưa ra những câu đố thú vị về nguyên liệu chế biến món ăn trong nhà hàng Tempus Fugit, hay học cách pha chế ly cocktail cho riêng mình tại Chemistry Bar.

Bill Bensley cũng chính là vị kiến trúc sư đã thiết kế InterContinental Danang Sun Peninsula Resort – khu nghỉ dưỡng cùng thuộc chủ đầu tư Sun Group như JW Marriott Phu Quoc và bốn năm liền được World Travel Awards bình chọn là khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất thế giới.

Những tưởng những gì tinh hoa nhất trong thiết kế tạo nên sự sang trọng của InterContinental Danang sẽ được dập khuôn lại tại JW Marriott Phu Quoc. Nhưng không phải. Sức sáng tạo của vị kiến trúc sư lập dị này dường như không có giới hạn.

Ở InterContinental Danang, du khách sẽ bắt gặp hình ảnh kiến trúc Cung đình Huế, của phố cổ Hội An mang đậm dấu ấn văn hoá và lịch sử xa xưa. Nhưng ở JW Marriott Phu Quoc thì khác. Kiến trúc của khu nghỉ dưỡng lại mang đậm văn hoá thời Pháp thuộc, với những toà biệt thự nguy nga nằm dọc theo bãi biển cát mịn trắng phau.

Và đúng như chủ đề trường đại học, JW Marriott được bố trí giống như một trường đại học thực thụ. Các toà nhà và biệt thự được đặt tên theo các phân khoa khác nhau như Động vật học, Nông nghiệp, Thực vật học, Nhuyễn thể học, Thiên văn học, Côn trùng học, Hải dương học, Bò sát học, Ngư loại học.

Tận dụng khung cảnh tuyệt đẹp của Bãi Khem, hầu hết các phòng khách đều hướng mặt ra biển và có ban công rộng rãi cùng với ghế ngồi sofa và bàn ăn ngoài trời riêng tư và tiện nghi.

Khung cảnh đầy chất hàn lâm ngay khi du khách bước chân vào tiền sảnh của khu nghỉ dưỡng với một chiếc cúp khổng lồ đặt ở vòi phun nước hiện ra ngay trước mặt mà nhân viên khi nghỉ giới thiệu là biểu tượng cho chiến thắng của các môn thể thao mà sinh viên trường Lamarck gặt hái được từ những thế kỷ trước.

Đại sảnh của khách sạn được xây dựng giống như một thư viện khổng lồ với hàng trăm hiện vật cổ như sách giáo khoa, sách văn học kinh điểm, các va li cổ điển… mà hầu như tất cả du khách đều muốn chụp ảnh tự sướng tại đây.

Các nhà hàng của khu nghỉ dưỡng cũng chính là các khoa của trường đại học Lamarck. Tempus Fugit, nhà hàng chuyên phục vụ các bữa ăn trong ngày, chính là khoa Kiến trúc và những nét vẽ hiển hiện trên từng chiếc bàn ăn.

Chemistry Bar được thiết kế theo như một phòng thí nghiệm hoá học với quầy pha chế được trang trí bằng các chiếc cốc và dụng cụ thí nghiệm, trần nhà được thiết kế bằng một bảng tuần hoàn với sự kết hợp của ánh sáng nguyên tử huyền ảo.

Đến ngay như hội trường vốn là nơi để hội họp cũng thoát khỏi sự xơ cứng khi được thiết kế khá kỳ quái. Ở “the Room of Bad Inventions” hay còn gọi là căn phòng của những ý tưởng tồi, du khách có thể dễ dàng nhận ra những phát minh thất bại của các nhà khoa học, trong đó có cả các bản phác họa cổ điển về một chiếc xe hơi sáu bánh.

Phòng họp “Artist” được lấy cảm hứng từ những bức tranh sơn dầu của họa sỹ tài danh Jackson Pollock với sự kết hợp những họa tiết đậm nhạt như được vẽ từ những bàn chải sơn khổng lồ. Hai phòng họp The Sculptor and The Carpenter cũng được trang trí độc đáo bằng ghế gỗ được treo và sắp xếp ngẫu nhiên trên trần.

Còn Elliott’s Backstage, được thiết kế như là một phòng chờ của một nhà hát cổ điển, do truyền thuyết kể rằng Elliot chính là cháu nội của ngài Lamarck, cũng chính là một nghệ sỹ thực thụ. Căn phòng này trưng bày các loại trang phục sân khấu và đạo cụ được lưu giữ từ sự nghiệp của Elliott và hành trình tự khám phá đam mê của mình.

Bill Bensley và các cộng sự của mình đã du lịch sang các nước Châu Âu ở nhiều thời điểm khác nhau để tìm ra hơn 5.000 vật phẩm là đồ cổ, vật dụng trang trí cổ điển cho khu nghỉ dưỡng.

 Chính vì lẽ đó, du khách sẽ dễ dàng tìm thấy dụng cụ dạy học, đồ gỗ, bản in và các bản phác họa giới thiệu sự tiến hóa của nhân loại và thiên nhiên được đặt tại nhiều khu vực của khu nghỉ dưỡng.

Sự tinh tế và chất quái của Bill Bensley đã biến JW Marriott Phu Quoc thành ‘trường đại học’ xa hoa bậc nhất Phú Quốc và đang ghi tên mình vào bản đồ du lịch hạng sang trên thế giới.

Bài: Hà Linh

Ảnh: JW Marriott Phu Quoc, Hằng Đinh, Karolina, Trần Sơn

24/2/2018