Người Việt mạnh tay mua trà sữa, đồ ăn nhanh dù phải thắt chặt chi tiêu

Việt Hưng Thứ tư, 19/04/2023 - 16:27

Trong khi hầu hết người dùng đang cố gắng giữ chặt túi tiền, thì ở ngành F&B, sức mua với các mặt hàng như đồ ăn nhanh, trà sữa vẫn tồn tại, tạo ra dòng chảy của thị trường và là yếu tố thúc đẩy nền kinh tế tiêu dùng Việt Nam.

PwC Việt Nam vừa công bố kết quả khảo sát về thói quen tiêu dùng tại Việt Nam năm 2023. Báo cáo nêu rõ những sự thay đổi trong thói quen chi tiêu của người tiêu dùng Việt giữa cuộc khủng hoảng giá cả toàn cầu và lạm phát vẫn đang tiếp tục lan rộng nhiều quốc gia trên thế giới.

Người tiêu dùng Việt Nam đang thận trọng hơn trong thói quen chi tiêu của mình. Khảo sát của PwC cho thấy 62% người tiêu dùng có xu hướng giảm tiêu thụ các mặt hàng không thiết yếu.

Sự cắt giảm chi tiêu ảnh hưởng nhiều hơn đến các mặt hàng không thiết yếu. 54% người tiêu dùng dự kiến sẽ chi tiêu ít hơn cho các loại hàng xa xỉ, tiếp đó là du lịch (42%) và điện tử (38%).

Điều tương tự cũng được ghi nhận trong báo cáo của Công ty thanh toán Payoo trong quý 1/2023, khi nhóm hàng hóa dịch vụ không thiết yếu chịu ảnh hưởng nặng nề hơn cả. Đa phần các cửa hàng thuộc nhóm điện thoại, điện máy đều tụt giảm 30-50% doanh thu so với quý trước.

Người Việt mạnh tay mua trà sữa, đồ ăn nhanh dù phải thắt chặt chi tiêu
Người Việt mạnh tay mua trà sữa, đồ ăn nhanh dù phải thắt chặt chi tiêu

Hàng hoá dịch vụ thiết yếu cũng không ngoại lệ. Mức giảm được ghi nhận qua nền tảng Payoo là 5-10% doanh thu với nhóm siêu thị, cửa hàng tiện lợi và 10% đối với các trung tâm thương mại - nơi tập trung nhiều cửa hàng thời trang, nội thất.

Tuy nhiên, trong khi hầu hết người dùng đang cố gắng giữ chặt túi tiền, thì ở ngành F&B, sức mua vẫn tồn tại, tạo ra dòng chảy của thị trường và là yếu tố thúc đẩy khó khăn kinh tế không trầm trọng hơn.

Ngành hàng ăn uống của các nhà hàng tầm trung, các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh (mức chi tiêu 150.000 đồng – 300.000 đồng/người) lại có mức tăng trưởng 30% so với quý trước.

Đáng chú ý, nhóm mặt hàng trà sữa, cà phê, với đơn giá trung bình 40.000 đồng - 70.000 đồng/phần có sự tăng nhẹ gần 5% so với quý trước.

Thống kê ngành F&B trong nền tảng thanh toán Payoo, những nhà hàng tiêu chuẩn fine-dining (cao cấp) với mức chi tiêu tầm 1 triệu đồng/người cho mỗi bữa ăn vẫn cho thấy sự tăng trưởng đều đặn, thậm chí hút khách hơn dù giá trị trung bình mỗi đơn hàng ở quý này đã tăng 7% so với quý trước.

Nhận định về thị trường tiêu dùng, bán lẻ trong quý 2/2023, báo cáo của Payoo cho rằng sẽ còn nhiều thách thức nhưng vẫn có cái nhìn lạc quan về tăng trưởng kinh tế tích cực trong trung và dài hạn.

"Chúng tôi đánh giá những giai đoạn thách thức này giúp tạo ra một thế hệ doanh nghiệp và người lao động có sức chống chịu tốt hơn để vượt qua khó khăn, hướng đến sự tăng trưởng bền vững", đại diện Payoo nhấn mạnh.

Khi ly cà phê đắt hơn cả một suất cơm, bát phở

Khi ly cà phê đắt hơn cả một suất cơm, bát phở

Tiêu điểm -  3 năm
Minh chứng là doanh thu từ các cửa hàng chuỗi cà phê/quán bar đang đóng góp tỷ trọng lớn nhất toàn ngành F&B Việt Nam, lên đến 44,3% theo báo cáo "Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2022".
Khi ly cà phê đắt hơn cả một suất cơm, bát phở

Khi ly cà phê đắt hơn cả một suất cơm, bát phở

Tiêu điểm -  3 năm
Minh chứng là doanh thu từ các cửa hàng chuỗi cà phê/quán bar đang đóng góp tỷ trọng lớn nhất toàn ngành F&B Việt Nam, lên đến 44,3% theo báo cáo "Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2022".
Gỡ khó cho ngành vật liệu xây dựng

Gỡ khó cho ngành vật liệu xây dựng

Tiêu điểm -  3 năm

Chính phủ chỉ đạo Bộ Xây dựng, Ngân hàng Nhà nước trong chức năng, nhiệm vụ gỡ khó cho ngành vật liệu xây dựng.

VinFast xuất khẩu thêm 1.879 xe VF 8 tới Bắc Mỹ

VinFast xuất khẩu thêm 1.879 xe VF 8 tới Bắc Mỹ

Tiêu điểm -  3 năm

VinFast vừa xuất cảng lô xe VF 8 thứ hai gồm 1.879 chiếc tới Mỹ và Canada. Theo lịch trình, lô xe sẽ cập cảng và sẵn sàng bàn giao cho khách hàng Mỹ vào tháng 5 và khách hàng Canada vào tháng 6.

VASEP: Lượng đơn hàng xuất khẩu giảm 20 - 50%

VASEP: Lượng đơn hàng xuất khẩu giảm 20 - 50%

Tiêu điểm -  3 năm

VASEP dự báo, xuất khẩu thủy sản chỉ có thể hồi phục dần từ quý III năm nay.

Vietjet khai thác các đường bay thẳng đến Melbourne, Sydney, Brisbane

Vietjet khai thác các đường bay thẳng đến Melbourne, Sydney, Brisbane

Tiêu điểm -  3 năm

Tưng bừng chuỗi hoạt động tại Melbourne và Sydney, Vietjet chính thức chào đón khách hàng trên loạt đường bay thẳng kết nối các thành phố lớn nhất của nước Úc với Việt Nam.

Thuế 301 của Mỹ: Ngành nào sẽ gặp khó?

Thuế 301 của Mỹ: Ngành nào sẽ gặp khó?

Tiêu điểm -  8 giờ

Doanh nghiệp dệt may, da giày, gỗ và thủy sản của Việt Nam có thể gặp nhiều khó khăn với việc áp dụng Thuế 301 của Mỹ lên đến 12,5%.

Cá tra khó ‘bơi’ sang Mỹ

Cá tra khó ‘bơi’ sang Mỹ

Tiêu điểm -  23 giờ

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ giảm 10% tổng kim ngạch trong nửa đầu năm 2026, dự kiến sẽ còn tiếp tục khó khăn trong giai đoạn nửa cuối năm.

Việt Nam đặt mục tiêu trở thành trung tâm sản xuất thông minh hàng đầu châu Á

Việt Nam đặt mục tiêu trở thành trung tâm sản xuất thông minh hàng đầu châu Á

Tiêu điểm -  1 ngày

Đổi mới mô hình phát triển được xác định là yêu cầu cấp thiết để Việt Nam hướng tới tăng trưởng hai con số trong giai đoạn 2026-2030, trở thành quốc gia phát triển, thu nhập cao vào năm 2045.

Bộ Chính trị, Ban Bí thư công bố loạt quyết định nhân sự mới

Bộ Chính trị, Ban Bí thư công bố loạt quyết định nhân sự mới

Tiêu điểm -  4 ngày

Bộ Chính trị, Ban Bí thư điều động, phân công và bổ nhiệm năm cán bộ giữ các vị trí lãnh đạo tại Trung ương cùng một số địa phương.

Câu lạc bộ Doanh nhân 2030 gia nhập VACD

Câu lạc bộ Doanh nhân 2030 gia nhập VACD

Tiêu điểm -  5 ngày

Sau 24 năm hoạt động, Câu lạc bộ doanh nhân 2030 chính thức bước sang một cột mốc mới khi trở thành Chi hội doanh nhân 2030 trực thuộc Hội các nhà quản trị doanh nghiệp Việt Nam (VACD).

Đảo Ngọc - Vinhomes Hải Vân Bay hút dòng tiền nhờ giá trị thực và bộ đôi ưu đãi 'đường nào cũng lợi'

Đảo Ngọc - Vinhomes Hải Vân Bay hút dòng tiền nhờ giá trị thực và bộ đôi ưu đãi 'đường nào cũng lợi'

Nhịp cầu kinh doanh -  32 phút

Trực tiếp tham quan dự án, chứng kiến tiến độ và cảm nhận không gian sống khác biệt bên vịnh Nam Chơn, nhiều khách hàng càng có thêm niềm tin vào Vinhomes Hải Vân Bay. Trong đó, quỹ căn hoàn thiện Đảo Ngọc với bộ đôi chính sách tài chính linh hoạt, cam kết tiền thuê 21% trong 3 năm hoặc ưu đãi 10% về ở sớm đang mở ra nhiều lựa chọn tối ưu, đường nào cũng lợi.

32.000 tỷ đồng cổ tức tiền mặt trong ba năm: Điều gì tạo nên sức mạnh dòng tiền của Masan Consumer?

32.000 tỷ đồng cổ tức tiền mặt trong ba năm: Điều gì tạo nên sức mạnh dòng tiền của Masan Consumer?

Doanh nghiệp -  36 phút

Masan Consumer tạo ra khoảng 2.000 tỷ đồng dòng tiền tự do trong nửa đầu năm 2026. Nguồn tiền ổn định từ hoạt động kinh doanh giúp doanh nghiệp chi khoảng 32.000 tỷ đồng cổ tức tiền mặt cho cổ đông trong ba năm qua.

Chủ tịch FiinGroup: Lợi ích nâng hạng tín nhiệm quốc gia lớn gấp 'trăm nghìn lần' nâng hạng chứng khoán

Chủ tịch FiinGroup: Lợi ích nâng hạng tín nhiệm quốc gia lớn gấp 'trăm nghìn lần' nâng hạng chứng khoán

Tài chính -  53 phút

Theo Chủ tịch FiinGroup, việc nâng hạng tín nhiệm quốc gia lại có thể làm giảm chi phí vốn của cả nền kinh tế, từ Chính phủ, doanh nghiệp đến hệ thống ngân hàng.

Cuộc đua xây nhà ở xã hội Thủ đô

Cuộc đua xây nhà ở xã hội Thủ đô

Bất động sản -  1 giờ

Từng là phân khúc kém hấp dẫn vì lợi nhuận thấp và thủ tục kéo dài, nhà ở xã hội tại Hà Nội đang trở thành đường đua mới với sự tham gia của nhiều tên tuổi lớn.

VIB lãi 5.180 tỷ đồng, tài sản vượt 580 nghìn tỷ trong sáu tháng

VIB lãi 5.180 tỷ đồng, tài sản vượt 580 nghìn tỷ trong sáu tháng

Tài chính -  1 giờ

Ngân hàng TMCP Quốc tế Việt Nam (VIB) công bố kết quả kinh doanh sáu tháng đầu năm 2026 với lợi nhuận trước thuế đạt hơn 5.180 tỷ đồng, tăng 3% so với cùng kỳ. Trong bối cảnh thị trường tài chính tiếp tục cạnh tranh về lãi suất và tín dụng, VIB duy trì tăng trưởng trên nền tảng tài chính an toàn, chất lượng tài sản cải thiện và hiệu quả hoạt động ổn định.

SHB trở thành nhà tài trợ đồng hành của đoàn thể thao Việt Nam tại ASIAD 2026

SHB trở thành nhà tài trợ đồng hành của đoàn thể thao Việt Nam tại ASIAD 2026

Nhịp cầu kinh doanh -  2 giờ

Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) chính thức trở thành nhà tài trợ đồng hành của đoàn thể thao Việt Nam tham dự đại hội thể thao châu Á 2026 (ASIAD 2026). Sự kiện tiếp tục khẳng định định hướng xuyên suốt của SHB trong hành trình đồng hành cùng thể thao nước nhà và góp phần lan tỏa hình ảnh Việt Nam bản lĩnh, tự tin, giàu khát vọng trên trường quốc tế.

Ai đang định hình thị trường bất động sản Hải Phòng?

Ai đang định hình thị trường bất động sản Hải Phòng?

Bất động sản -  2 giờ

Từ một thị trường mang đậm tính địa phương, Hải Phòng đã bứt phá mạnh mẽ thành một trong những tâm điểm thu hút dòng vốn của các nhà phát triển bất động sản lớn nhất cả nước.