Doãn Văn Tuấn: Người kể chuyện văn hóa qua hương vị
Với Doãn Văn Tuấn, Tổng bếp trưởng người Việt đầu tiên tại Furama Resort Đà Nẵng, nấu ăn không chỉ là chế biến mà là thổi hồn vào ẩm thực, biến từng món ăn thành trải nghiệm tinh thần khó quên.
Ngày 11/2 tại TP.HCM và ngày 18/2 tại Hà Nội là cột mốc quan trọng trong ngành trái cây nhập khẩu khi mận Úc chính thức được giới thiệu tại Việt Nam.
Các sự kiện được tổ chức bởi Summerfruit Australia và Horticulture Innovation Australia (HIA) đánh dấu việc mận Úc, một loại trái cây giàu dinh dưỡng và tươi ngon, đã chính thức gia nhập thị trường trái cây Việt Nam mang đến cho người tiêu dùng cơ hội trải nghiệm sản phẩm chất lượng cao từ xứ sở chuột túi.
Sự kiện tại TP.HCM và Hà Nội đã thu hút sự tham gia của nhiều đại diện trong ngành trái cây tươi, với sự góp mặt của hơn 20 nhà bán lẻ, nhà nhập khẩu và chuỗi cửa hàng trái cây hàng đầu từ khắp các tỉnh thành.
Ngoài ra, các đại diện từ Austrade Vietnam và AusCham Vietnam cùng hơn 20 KOLs và KOCs nổi bật của Việt Nam cũng tham dự, khẳng định tầm quan trọng của sự kiện này trong việc giới thiệu mận Úc tới người tiêu dùng Việt Nam.
Chương trình sự kiện đã được tổ chức đa dạng và phong phú nhằm giới thiệu chất lượng vượt trội và tính linh hoạt của mận Úc. Một trong những điểm nhấn nổi bật là phiên giao lưu giữa các lãnh đạo ngành, chia sẻ thông tin từ Summerfruit Australia và buổi nếm thử mận Úc, nơi khách mời có cơ hội trải nghiệm trực tiếp vị ngọt tự nhiên và hàm lượng vitamin cao của loại trái cây này.
Để làm nổi bật tiềm năng ẩm thực của mận Úc, sự kiện còn có một buổi biểu diễn nấu ăn trực tiếp, giới thiệu các cách ứng dụng sáng tạo mận Úc trong các món tráng miệng thơm ngon và các món mocktail mận tươi mát. Buổi biểu diễn này đã tạo cảm hứng cho các đối tác trong ngành HoReCa, giúp họ tìm kiếm những ý tưởng mới mẻ để đưa mận Úc vào thực đơn tại các cơ sở ẩm thực trên toàn quốc.
Với việc được nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại chất lượng cao ở Úc, mận Úc đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Sự xuất hiện của mận Úc tại Việt Nam dự báo sẽ tạo ra một xu hướng mới trong thị trường trái cây nhập khẩu, mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm không chỉ nổi bật vì hương vị tuyệt vời mà còn bởi những lợi ích sức khỏe đáng kể.
“Mận Úc được trồng chủ yếu tại các vùng Victoria và Nam Úc, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng để sản xuất ra những loại trái cây chất lượng cao. Mận Úc giàu polyphenol, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe xương và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Một quả mận cung cấp 12% nhu cầu Vitamin C hàng ngày, giúp duy trì chức năng hệ miễn dịch khỏe mạnh”, bà Liz Trần, đại diện Summerfruit Australia chia sẻ.
Ngoài ra, bà Liz cũng nhấn mạnh để đảm bảo chất lượng tuyệt đối, mận Úc được vận chuyển từ Úc bằng đường hàng không chỉ trong vòng 72 giờ sau khi thu hoạch, giúp duy trì độ tươi ngon. Nếu vận chuyển bằng đường biển, thời gian di chuyển sẽ kéo dài khoảng hai tuần.
Sự có mặt của mận Úc hứa hẹn sẽ đem lại những trải nghiệm mới mẻ và chất lượng cho người tiêu dùng Việt Nam, mở ra cơ hội cho ngành trái cây nhập khẩu tại thị trường đầy tiềm năng này.
Với Doãn Văn Tuấn, Tổng bếp trưởng người Việt đầu tiên tại Furama Resort Đà Nẵng, nấu ăn không chỉ là chế biến mà là thổi hồn vào ẩm thực, biến từng món ăn thành trải nghiệm tinh thần khó quên.
Việc Be Group hợp tác chiến lược cùng Sun World được xem là bước đi nhằm nỗ lực thúc đẩy hành trình chuyển đổi số của ngành du lịch, góp phần tăng trải nghiệm cho khách hàng, đồng thời nâng tầm công nghệ số hóa du lịch Việt Nam.
Nằm trong chuỗi hoạt động lớn vào ngày 22/02/2019 tại xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An), Tập đoàn TH cũng vinh dự đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhì, cũng như phát động hưởng ứng Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ.
Sự kiện khai trương không chỉ là bước tiến tiếp theo trong chiến lược mở rộng hệ thống K Coffee tại miền Bắc, mà còn cho thấy sự kiên định với phát triển dài hạn của Phúc Sinh.
Kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên bình yên của vùng biển Đồ Sơn, không gian nghỉ dưỡng tinh tế của những biệt thự, dịch vụ đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu và những hoạt động ngoài trời sôi động, Ruby Tree Golf Villas sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách dịp 30/4-1/5 và mùa hè này.
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) năm nay tiếp tục được vinh danh thứ 193 trong Top 500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam năm 2025 (FAST500), tăng 173 bậc so với bảng xếp hạng năm 2024 và xếp hạng 24 trong Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc nhất Việt Nam.
Trong bối cảnh thị trường tài chính toàn cầu đầy biến động, TPBank vẫn khẳng định vị thế là một trong những ngân hàng uy tín hàng đầu tại Việt Nam.
Đáp ứng nhu cầu lướt sóng của nhà đầu tư trong bối cảnh thị trường đầy biến động, VPBankS đã chính thức nâng hạn mức và ưu đãi cho sản phẩm margin T+. Với chính sách mới, nhà đầu tư có thể vay margin lãi suất chỉ từ 0%/năm và hạn mức lên đến 15 tỷ đồng.
Công ty cho biết những khách hàng muốn nhận lại tiền đã thanh toán khi mua nhà tại Khu dân cư Tân Thịnh, LDG sẽ tiếp nhận yêu cầu và trả lại tiền.
Vinhomes đặt mục tiêu doanh thu năm nay đạt 180.000 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 42.000 tỷ đồng.
Cùng với việc thoái vốn khỏi các khoản đầu tư ngoài ngành và tiến hành thâu tóm cổ phần các doanh nghiệp logistics, Viconship đang dần hoàn thiện hệ sinh thái vận tải biển.
Giá vàng hôm nay 29/4 bất ngờ tăng thêm vào gần giờ trưa ở tất cả các nhà bán thêm từ 200.000 – 500.000 đồng/lượng.
Thị trường bất động sản Thanh Hoá đang có những bước tăng trưởng bứt phá khi loạt dự án khủng bắt đầu đi vào hoạt động.
Ánh sáng từ thủy điện nhỏ chưa đủ xóa đi bóng tối của hạn hán, mất mùa và nghèo đói nơi hạ lưu. Khi lợi ích chưa được chia đều, chia sẻ nước công bằng hơn không thể chỉ đặt lên vai doanh nghiệp.
Xuất khẩu tôm tăng mạnh trong quý I và được dự báo sẽ tiếp tục bùng nổ trong quý tiếp theo khi các nhà mua hàng Mỹ tích cực trữ hàng.