Nhịp cầu kinh doanh

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm

Hoàng Đông Thứ hai, 03/04/2023 - 10:22

Theo các chuyên gia, người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm, không chỉ sạch sẽ, hợp vệ sinh, không gây hại đến môi trường mà còn phải có chất lượng cao và đáp ứng tiêu chuẩn phúc lợi động vật.

Hội thảo “Kết nối cung – cầu trứng gà theo chuẩn nhân đạo” do Mondelez Kinh Đô tổ chức

Những năm gần đây, ngành gia cầm đã đạt sự tăng trưởng ở mức khá cao. Sản lượng trứng sản xuất hàng năm không ngừng gia tăng, từ hơn 8,8 tỷ quả năm 2015 tăng lên hơn 16 tỷ quả vào năm 2020, với sự tham gia sản xuất của hàng ngàn cơ sở từ quy mô hộ gia đình đến quy mô doanh nghiệp nhỏ, vừa và lớn.

Không chỉ tăng trưởng về lượng, ngành chăn nuôi gia cầm đang từng bước phát triển cả về chất, với việc áp dụng những phương pháp tiên tiến, chú trọng tính bền vững trong chăn nuôi.

Trong đó, nuôi gà không dùng chuồng lồng là bước tiến của ngành chăn nuôi Việt Nam, mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Cụ thể, gà mái được tự do di chuyển và có khả năng thể hiện các tập tính tự nhiên quan trọng của loài, từ đó đẻ ra những quả trứng gà chất lượng, có thành phần dinh dưỡng cao.

Doanh nghiệp Việt Nam cũng đang bắt đầu quan tâm đến nguồn nguyên liệu từ chăn nuôi nhân đạo, đơn cử như công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam vào cuối năm 2022 đã cho ra mắt sản phẩm bánh bông lan kem bơ sữa Solite Nature Fresh sử dụng 100% trứng gà không dùng chuồng lồng. Đây cũng là doanh nghiệp đầu tiên của Việt Nam sử dụng trứng gà đạt chuẩn Certified Humane theo chương trình chăn nuôi nhân đạo của tổ chức Humane Farm Animal Care (HFAC) toàn cầu.

Ông Anil Viswanathan, Tổng giám đốc Mondelez Kinh Đô Việt Nam, cho biết, sử dụng trứng gà không dùng chuồng lồng là một phần trong chiến lược của công ty, hướng đến các sản phẩm ngày càng chất lượng, bền vững, không tác động tiêu cực đến môi trường.

Tuy nhiên, để đạt được mục đích sử dụng 100% trứng gà nuôi nhân đạo, ông Viswanathan cho biết, Mondelez Kinh Đô cần có sự chung tay hợp tác và hỗ trợ từ các cơ quan ban ngành, đặc biệt cùng với các nhà sản xuất trứng trên cả nước trên tinh thần hai bên có lợi, hợp tác lâu dài, minh bạch thông tin, hỗ trợ nhau phát triển lâu dài, bền vững.

Chính vì lý do đó, Mondelez Kinh Đô đã tổ chức Hội thảo “Kết nối cung – cầu trứng gà theo chuẩn nhân đạo” tại nhà máy Mondelez Kinh Đô tại tỉnh Hưng Yên, với sự tham gia của đại diện Tổ chức Nhân đạo quốc tế (HSI), Hiệp hội Trang trại và doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam cùng đại diện các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trứng trên toàn quốc.

Phát biểu tại sự kiện, TS. Hạ Thúy Hạnh, Phó chủ tịch Hiệp hội Trang trại và doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam, đánh giá cao những nỗ lực sử dụng nguyên liệu bền vững, đặc biệt là trứng gà nuôi thả chuẩn nhân đạo của Mondelez Kinh Đô.

Bà Hạnh cho biết, ngành chăn nuôi nói chung và ngành trứng nói riêng ở Việt Nam còn rất nhiều tiềm năng để mở rộng, trong đó cần có sự tham gia của các doanh nghiệp lớn vào chuỗi cung cầu để không chỉ tăng trưởng sản lượng mà còn hướng đến sản xuất, chăn nuôi theo hướng bền vững, bắt kịp xu thế chung của khu vực và thế giới.

Ngược lại, doanh nghiệp khi sử dụng sản phẩm chăn nuôi theo tiêu chuẩn nhân đạo cũng sẽ nhận được nhiều lợi ích, bởi người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm, không chỉ sạch sẽ, hợp vệ sinh, không gây hại đến môi trường mà còn phải có chất lượng cao và đáp ứng tiêu chuẩn phúc lợi động vật.

Vinh danh nỗ lực phát triển bền vững của Mondelez Kinh Đô

Vinh danh nỗ lực phát triển bền vững của Mondelez Kinh Đô

Phát triển bền vững -  3 năm

Mondelez Kinh Đô được vinh danh là 1 trong top 50 doanh nghiệp FDI tiêu biểu nhất Việt Nam của giải thưởng Rồng Vàng 2023.

Mondelez Kinh Đô tiên phong thúc đẩy chăn nuôi nhân đạo

Mondelez Kinh Đô tiên phong thúc đẩy chăn nuôi nhân đạo

Phát triển bền vững -  3 năm

Nhãn hàng Solite thuộc Mondelez Kinh Đô mới đây đã công bố sản phẩm bánh bông lan kem bơ sữa Solite Nature Fresh Mới, sử dụng 100% trứng từ gà nuôi thả (cage – free eggs).

Startup Việt bán 2 triệu quả trứng gà cho giới thượng lưu

Startup Việt bán 2 triệu quả trứng gà cho giới thượng lưu

Khởi nghiệp -  3 năm

Đây là trứng của những chú gà "hạnh phúc" khi được nuôi bằng dược liệu, nghe nhạc thư giãn và được ngủ trưa, không bị stress để có thể tạo ra những quả trứng thơm ngon.

Mondelēz Kinh Đô: ‘Sẵn sàng hợp tác vì lợi ích môi trường chung’

Mondelēz Kinh Đô: ‘Sẵn sàng hợp tác vì lợi ích môi trường chung’

Phát triển bền vững -  4 năm

Hướng tới mô hình kinh tế tuần hoàn, Mondelēz Kinh Đô cho biết sẵn sàng hợp tác với các công ty trong và ngoài ngành để tìm kiếm các giải pháp có lợi cho môi trường chung.

Chạy xe Green SM 3 năm: Ngoài lương, tài xế 'lãi' một chiếc xe máy 36 triệu đồng

Chạy xe Green SM 3 năm: Ngoài lương, tài xế 'lãi' một chiếc xe máy 36 triệu đồng

Nhịp cầu kinh doanh -  7 giờ

Với chính sách miễn phí thuê và đổi pin trong ba năm của Green SM, tài xế có thể tiết kiệm 36 triệu đồng - tương đương giá một chiếc xe máy, trong khi thu nhập vẫn ổn định khoảng 9 - 15 triệu đồng/ tháng.

Khu công nghiệp Thuận Đạo đón nhà máy thép 3.000 tỷ đồng

Khu công nghiệp Thuận Đạo đón nhà máy thép 3.000 tỷ đồng

Nhịp cầu kinh doanh -  9 giờ

Hạ tầng do Dongtam Group phát triển đang trở thành lực hút đầu tư, với dự án nhà máy thép 3.000 tỷ đồng của Hòa Phát tại KCN Thuận Đạo là minh chứng rõ nét.

Thaco Auto 'bắt tay' Stellantis, mở rộng danh mục thương hiệu

Thaco Auto 'bắt tay' Stellantis, mở rộng danh mục thương hiệu

Nhịp cầu kinh doanh -  9 giờ

Trọng tâm sắp tới của hợp tác giữa Thaco Auto và Stellantis là mô hình Stellantis Brand House (SBH) - không gian tích hợp nhiều thương hiệu trong cùng một điểm bán.

OCB và Daiwa Corporate Investment ký kết hợp tác chiến lược

OCB và Daiwa Corporate Investment ký kết hợp tác chiến lược

Nhịp cầu kinh doanh -  11 giờ

Ngân hàng Phương Đông (OCB) và Daiwa Corporate Investment (DCI) – thành viên của Daiwa Securities Group, một trong những định chế tài chính hàng đầu Nhật Bản ngày 15/4 đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược nhằm hỗ trợ và thúc đẩy sự phát triển của các doanh nghiệp tại Việt Nam.

Ra mắt Vinhomes Hải Vân Bay: Biểu tượng đô thị vịnh biển toàn cầu

Ra mắt Vinhomes Hải Vân Bay: Biểu tượng đô thị vịnh biển toàn cầu

Nhịp cầu kinh doanh -  22 giờ

Vinhomes Hải Vân Bay tại Đà Nẵng, sở hữu những giá trị “không thể sao chép”, từ vị trí độc bản ngay dưới chân “thiên hạ đệ nhất hùng quan” đèo Hải Vân.

Cắt giảm thủ tục hành chính, 'giấy phép con': Loạt pháo đầu tiên của Chính phủ mới

Cắt giảm thủ tục hành chính, 'giấy phép con': Loạt pháo đầu tiên của Chính phủ mới

Tiêu điểm -  14 phút

Ngay sau chỉ đạo của Thủ tướng, các phó thủ tướng, bộ ngành đồng loạt đẩy nhanh cải cách thủ tục hành chính, cắt giảm điều kiện kinh doanh theo hướng thực chất.

Triết lý tại công ty đầu tư mang 'linh hồn' sản xuất

Triết lý tại công ty đầu tư mang 'linh hồn' sản xuất

Doanh nghiệp -  1 giờ

Bản chất là công ty đầu tư và quản lý vốn, song lựa chọn của PAN lại cho thấy khuynh hướng quản trị và khẩu vị đầu tư khác biệt.

Quốc hội xem xét thêm vấn đề về thuế

Quốc hội xem xét thêm vấn đề về thuế

Tiêu điểm -  2 giờ

Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI sẽ kéo dài thêm nửa ngày, dự kiến bế mạc vào sáng 24/4.

Quảng Ninh nâng cấp mô hình tăng trưởng

Quảng Ninh nâng cấp mô hình tăng trưởng

Tiêu điểm -  2 giờ

Quảng Ninh đang chuyển sang mô hình tăng trưởng dựa trên thể chế, hạ tầng và năng lực tổ chức phát triển nhằm tiến tới vị thế thành phố trực thuộc trung ương.

One Capital Hospitality tham vọng gì với kế hoạch M&A mới

One Capital Hospitality tham vọng gì với kế hoạch M&A mới

Doanh nghiệp -  3 giờ

One Capital Hospitality dự kiến sẽ dùng toàn bộ 2.500 tỷ đồng để thực hiện các thương vụ M&A lớn trong năm 2026, trong đó, đáng chú ý là kế hoạch chi hơn 1.421 tỷ đồng để mua 22,85 triệu cổ phiếu, qua đó sở hữu hơn 20% cổ phần tại Công ty CP IDS Equity Holding.

Cần đảm bảo quyền phát triển cho doanh nghiệp tư nhân

Cần đảm bảo quyền phát triển cho doanh nghiệp tư nhân

Tiêu điểm -  3 giờ

Điều doanh nghiệp tư nhân cần nhất là một khung pháp lý vững chắc, ổn định và có tính dự báo, theo đại biểu Quốc hội.

MB 'quay xe' với cuộc đua lập sàn tài sản số

MB 'quay xe' với cuộc đua lập sàn tài sản số

Doanh nghiệp -  4 giờ

Chủ tịch MB khẳng định sẽ không tham gia lập sàn tài sản số, mà chọn vai trò cung cấp hạ tầng thanh toán và dịch vụ cho các nhà đầu tư.