Phát triển bền vững

Những nghịch lý trong sản xuất nông nghiệp

Phạm Sơn Thứ hai, 30/11/2020 - 15:08

Tình trạng suy dinh dưỡng vẫn ở mức độ cao tại các khu vực sản xuất nông nghiệp tương đối phát triển.

Việc đảm bảo an ninh lương thực theo mục tiêu số 2 là Không còn nạn đói dường như đang đi chệch hướng. Ảnh: Reuters.

PGS.TS. Đào Thế Anh, Phó giám đốc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam cho biết, tại các vùng như Mộc Châu, Tây Nguyên hay một số tỉnh thuộc đồng bằng Sông Cửu Long, tình trạng suy dinh dưỡng của người dân vẫn rất cao dù sản xuất nông nghiệp phát triển.

Ông Anh cho biết, năm 2018, chương trình hành động quốc gia Không còn nạn đói ở Việt Nam đã được Thủ tướng Chính phủ quyết định ban hành, tuy nhiên chưa đạt được nhiều hiệu quả.

Hiện nay, chương trình nông nghiệp dinh dưỡng đang được Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn phối hợp tiến hành thí điểm tại một số địa phương, chủ yếu là miền núi, vùng sâu vùng xa đang có đời sống đặc biệt khó khăn.

Thực tế, nghịch lý về dinh dưỡng tại các quốc gia sản xuất nông nghiệp tương đối phổ biển, ví dụ như tại Ấn Độ, quốc gia sản xuất rau quả lớn thứ 2 trên thế giới.

Tại Ấn Độ, ngành nông nghiệp đóng góp 18% vào GDP và cung cấp việc làm cho 41% lao động. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), 189 triệu người dân Ấn Độ, tương đương với khoảng 14% dân số đang rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng.

Theo Diễn đàn Kinh tế thế giới (WEF), nghịch lý này được giải thích bởi năng suất nông nghiệp kém ở các trang trại quy mô nhỏ. Thêm vào đó, ngành nông nghiệp trên thế giới nói chung và tại các quốc gia sản xuất nông sản chủ lực như Việt Nam hay Ấn Độ cũng đang phải chịu nhiều thách thức đến từ sự thu hẹp diện tích đất nông nghiệp, ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu cũng như những rủi ro về thị trường.

Mặt khác, tình trạng thực phẩm kém chất lượng, thiếu an toàn với dư lượng hóa chất hoặc canh tác trên nguồn nước, đất đai không đảm bảo cũng đang gây ra nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Các chuyên gia của FAO cho biết, thời hạn thực hiện 17 mục tiêu phát triển bền vững chỉ còn cách 10 năm nhưng việc đảm bảo an ninh lương thực theo mục tiêu số 2 là Không còn nạn đói dường như đang đi chệch hướng, nhất là khi đại dịch Covid-19 đang đẩy thêm nhiều người vào tình trạng đói nghèo.

Duy trì an ninh lương thực trong và sau Covid-19

Theo PGS.TS Vũ Trọng Khải, nguyên Hiệu trưởng Trường Cán bộ quản lý nông nghiệp và phát triển nông thôn II, nghịch lý lớn nhất mà ngành nông nghiệp Việt Nam đang mắc phải là chỉ chú trọng vào việc làm thực phẩm sạch, chất lượng để xuất khẩu mà bỏ quên thị trường trong nước.

Những nghịch lý trong sản xuất nông nghiệp
PGS.TS Vũ Trọng Khải phát biểu tại Diễn đàn nông nghiệp mùa thu 2020. Ảnh: VEPR.

Cùng với đó, sản xuất nông nghiệp một cách bừa bãi, thiếu quy hoạch đang gây ra những hệ lụy nghiêm trọng khi vi phạm sinh thái, hậu quả là thiên tai, bão lũ, dịch bệnh lại làm người nông dân thêm đói khổ.

Bàn về giải pháp cho phát triển bền vững ngành nông nghiệp, duy trì an ninh lương thực, ông Khải đề xuất cần phải coi tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam (VietGAP) là điều kiện sản xuất bắt buộc cho cả thị trường trong và ngoài nước.

Mặt khác, phát triển nông nghiệp cần được đi kèm với công tác bảo vệ, phục hồi rừng cũng như các nguyên tắc bảo vệ nguồn nước, không khí và hệ sinh thái.

Trong thời gian tới, các tác động của thiên tai, dịch bệnh, diễn biến khí hậu sẽ vô cùng khó lường và gây ra nhiều hậu quả. Do đó, khoa học nông nghiệp cần phải được đẩy mạnh, với nhiệm vụ đào tạo ra đội ngũ chuyên gia, kỹ sư nông nghiệp đầu ngành, nghiên cứu các giải pháp hỗ trợ người nông dân.

Đối với việc khắc phục những hậu quả do đại dịch Covid-19 gây ra cho ngành nông nghiệp, TS. Phạm Công Nghiệp, chuyên gia đến từ Trung tâm Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp kiến nghị, bên cạnh việc đẩy mạnh phòng chống dịch, các nông hộ cần tích cực liên kết thành các chuỗi giá trị để đảm bảo quá trình lưu thông của nông sản.

Bên cạnh đó, nhà nước cần có những biện pháp cung ứng vật tư, đầu vào thiết yếu trong giai đoạn dịch bệnh để đảm bảo nguồn cung ứng đầy đủ cho sản xuất.

Tuy nhiên, ông Khải cho rằng, việc đảm bảo cung ứng đầu vào cho sản xuất nông nghiệp nên để doanh nghiệp tiến hành, thay vì trông chờ vào nhà nước.

“Doanh nghiệp phải đảm bảo cả đầu vào và đầu ra cho nông sản. Đây là phương án giải quyết vấn đề một cách căn cơ”, ông Khải nhấn mạnh.

Tín chỉ carbon rừng: Phía sau nguồn lợi hàng trăm tỷ đồng

Tín chỉ carbon rừng: Phía sau nguồn lợi hàng trăm tỷ đồng

Phát triển bền vững -  4 ngày

Tín chỉ carbon rừng không chỉ góp phần vào mục tiêu giảm phát thải mà còn mang lại nguồn lợi tài chính mới cho các bên.

MSB công bố khung tài chính bền vững

MSB công bố khung tài chính bền vững

Phát triển bền vững -  5 ngày

Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (MSB) công bố khung tài chính bền vững (Sustainable finance framework - SFF), đánh dấu bước tiến mới trong lộ trình phát triển bền vững, đồng thời khẳng định cam kết lâu dài của MSB đối với tăng trưởng xanh, sự cân bằng về các yếu tố môi trường – xã hội và lợi ích các bên liên quan.

Để doanh nghiệp bớt bơ vơ trong nông nghiệp bền vững

Để doanh nghiệp bớt bơ vơ trong nông nghiệp bền vững

Phát triển bền vững -  5 ngày

Nông nghiệp tuần hoàn mang đến lợi ích không thể phủ nhận, nhưng đòi hỏi sự liên kết chặt chẽ của các bên liên quan và đặt người nông dân vào trung tâm.

VinFast và Batx Energies hợp tác chiến lược về tái chế và tái sử dụng pin điện áp cao

VinFast và Batx Energies hợp tác chiến lược về tái chế và tái sử dụng pin điện áp cao

Phát triển bền vững -  1 tuần

VinFast vừa công bố ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với BatX Energies - công ty công nghệ sạch hàng đầu của Ấn Độ với chuyên môn tái chế pin, thu hồi kim loại quý hiếm, và tái sử dụng pin cuối vòng đời.

Logistics xanh bắt đầu từ những tấm pallet sạch

Logistics xanh bắt đầu từ những tấm pallet sạch

Phát triển bền vững -  1 tuần

Ít ai biết rằng, những tấm pallet kê hàng nhỏ bé trong kho bãi lại đang âm thầm khơi dậy một cuộc cách mạng xanh trong ngành logistics và chuỗi cung ứng toàn cầu.

Petrolimex bổ nhiệm tổng giám đốc mới

Petrolimex bổ nhiệm tổng giám đốc mới

Hồ sơ quản trị -  2 giờ

Ông Lưu Văn Tuyển được bổ nhiệm làm Tổng giám đốc Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) kể từ ngày 18/7/2025 với nhiệm kỳ 5 năm.

'Nhức nhối' thuế đất bổ sung 5,4%

'Nhức nhối' thuế đất bổ sung 5,4%

Tiêu điểm -  7 giờ

Khoản thuế bổ sung 5,4% với tiền sử dụng đất chưa nộp được nhiều doanh nghiệp, chuyên gia cho rằng không hợp lý và tạo ra gánh nặng cho doanh nghiệp, khiến giá nhà đất có “cơ hội” leo thang.

Cân nhắc kỹ đề xuất áp thuế 20% trên lãi bán chứng khoán

Cân nhắc kỹ đề xuất áp thuế 20% trên lãi bán chứng khoán

Tài chính -  11 giờ

Theo các chuyên gia, tác động trực tiếp từ việc nâng tỷ lệ đánh thuế sẽ khiến dòng tiền trên thị trường xu hướng suy giảm, ảnh hưởng tiêu cực tới thanh khoản trên thị trường chứng khoán.

Cho vay ô tô tăng đột biến, dẫn đầu dư nợ tại PGBank

Cho vay ô tô tăng đột biến, dẫn đầu dư nợ tại PGBank

Tài chính -  11 giờ

Dư nợ cho vay mảng bán buôn, bán lẻ ô tô, xe máy của PGBank đạt hơn 7.400 tỷ đồng trong nửa đầu năm 2025, tăng gấp đôi so với thời điểm đầu năm.

Bão Wipha nằm trên đất liền ven biển giữa Hưng Yên và Ninh Bình

Bão Wipha nằm trên đất liền ven biển giữa Hưng Yên và Ninh Bình

Tiêu điểm -  13 giờ

Cập nhật 10h sáng nay, bão Wipha đã nằm trên đất liền ven biển giữa Hưng Yên và Ninh Bình với sức gió cấp 8-9, giật cấp 11.

Giá vàng hôm nay 22/7: Tiến sát đỉnh, chờ cú bứt phá kỹ thuật

Giá vàng hôm nay 22/7: Tiến sát đỉnh, chờ cú bứt phá kỹ thuật

Vàng -  14 giờ

Giá vàng hôm nay 22/7 tăng 500 nghìn đồng/lượng đối với cả vàng miếng và vàng nhẫn SJC. Trong khi đó, thị trường quốc tế tiến sát đỉnh, chờ cú bứt phá kỹ thuật.

Xanh SM ra mắt dịch vụ bike tại Hạ Long, Nha Trang, Vũng Tàu

Xanh SM ra mắt dịch vụ bike tại Hạ Long, Nha Trang, Vũng Tàu

Nhịp cầu kinh doanh -  14 giờ

Dịch vụ di chuyển bằng xe máy điện Xanh SM Bike được mở rộng tại ba địa phương du lịch nổi tiếng gồm Hạ Long (Quảng Ninh), Nha Trang (Khánh Hòa) và Vũng Tàu (TP.HCM) từ ngày 20/07/2025, mang đến cho người dân và du khách lựa chọn di chuyển tiện lợi và thân thiện với môi trường.