Doanh nghiệp
Startup protein men vi sinh tự bỏ 100 tỷ đồng khởi nghiệp
Protein men vi sinh được xem là mảng kinh doanh tiềm năng khi chưa có đối thủ nào ở Việt Nam làm được như startup Yeast Era của nhà sáng lập Lê Thanh Hoài Phương.
Protein men vi sinh trở thành mảng tiềm năng
Yeast Era là startup chuyên cung cấp sản phẩm protein men vi sinh, được ứng dụng công nghệ sinh học độc quyền, đã được cấp bốn bằng sáng chế.
Theo giới thiệu của nhà sáng lập và CEO Lê Thanh Hoài Phương, lợi ích của protein này là cung cấp năng lượng dồi dào và bền bỉ, có thành phần nấm men giúp tăng cường sức khỏe về tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và hệ miễn dịch, phù hợp với đa dạng người tiêu dùng, từ ăn chay, tập luyện, đến những người có bệnh lý.
Trước mắt, khách hàng tiềm năng của Yeast Era hướng đến là những người đam mê vận động và luyện tập thể thao. Trong tương lai, khi quy mô nhà máy tăng lên, startup Yeast Era sẽ giảm giá thành để tiếp cận được hầu hết mọi người dùng.
"Startup sẽ tập trung vào trải nghiệm khách hàng để mọi người có thể biết đến sản phẩm một cách chân thật nhất, cũng như tài trợ những sự kiện thể thao như giải chạy", Trần Thành Phát, Giám đốc thương hiệu Yeast Era cho biết.
Nêu lợi thế cạnh tranh về công nghệ, CEO Hoài Phương tự tin Yeast Era là một trong ba nhà máy đầu tiên trên thế giới sản xuất ra công nghệ đến từ men vi sinh.
Về giá thành, đối với các thị trường ngoài Việt Nam, sản phẩm Yeast Era ở mức hợp lý. Tại Indonesia là ở tầm trung, còn thị trường châu Âu thì thậm chí rẻ hơn một nửa so với những sản phẩm tương tự. Tuy nhiên, tại Việt Nam, Yeast Era vẫn được xếp vào dạng cao cấp.
"Công nghệ của Yeast Era tái chế nước 99% trong quy trình sản xuất, giảm phát thải CO2 và metan so với các protein truyền thống. Bên cạnh đó, công nghệ của Yeast Era là không phụ thuộc vào thời tiết, không phụ thuộc vào mùa màng, có thể sản xuất bất kỳ ở đâu", nữ CEO chia sẻ.

Khởi nghiệp với số vốn 100 tỷ đồng
Ra đời cách đây 5 năm, Yeast Era có tổng vốn đầu tư 100 tỷ đồng, chủ yếu là vốn tự có của nhà sáng lập và hai nhà đầu tư thiên thần. Yeast Era đã đầu tư nhiều vào nghiên cứu công nghệ sinh học và xây dựng nhà máy ở Nghệ An.
Dự kiến doanh thu của Yeast Era năm 2024 sẽ đạt 19 tỷ đồng, lợi nhuận là 1,4 tỷ đồng. Đến với Shark Tank Việt Nam, startup kêu gọi 5 tỷ đồng cho 5% cổ phần.
Hiện tại, startup này đã đo lường, đánh giá các chỉ số hệ miễn dịch trước và sau khi sử dụng protein men vi sinh. Theo nữ CEO, Yeast Era đã làm nghiên cứu với Đại học Y trong suốt ba tháng trên 30 người dùng để nghiên cứu về độ an toàn và sự thay đổi các chỉ số, trước đó cũng đã nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng trên chuột.
Kết quả sau một tháng sử dụng sản phẩm, các chỉ số đều tốt lên từ cholesterol, tiểu đường, đến hệ miễn dịch. Ngoài ra, ở một vài bệnh nhân không tăng được đạm kể cả sử dụng đạm từ động vật và thực vật, thì đều tăng đạm men vi sinh.
Tại Việt Nam, sản phẩm protein từ men vi sinh của Yeast Era chưa có đối thủ. Startup cho biết đã nghiên cứu được những định dạng khác nhau bao gồm: protein dạng thanh, chai uống sẵn, kem, bánh cookie và cả thịt nhân tạo.
Shark Minh Beta dành lời khen cho sản phẩm của startup vì hương vị và cảm nhận khi uống khá ngon và dễ chịu, chiến lược tiếp thị sản phẩm đi vào thị trường cho những người chạy bộ rất thông minh.
Nhận thấy sự đầu tư bài bản của nhà sáng lập, Shark Thái đề nghị đầu tư 15 tỷ đồng cho 15% cổ phần và được nhà sáng lập Yeast Era đồng ý. Phó chủ tịch Tập đoàn Thái Hương cam kết giúp startup đạt doanh thu 100 tỷ đồng kèm điều kiện độc quyền mảng kinh doanh online tại Việt Nam trong một năm.
Đâu là thử thách lớn nhất khi làm việc vào mùa cao điểm?
PVFCCo thực hiện nhiều chương trình an sinh xã hội
Tổng công ty Phân bón và hóa chất dầu khí (PVFCCo) tổ chức các hoạt động an sinh xã hội thiết thực nhân kỷ niệm các ngày lễ lớn của đất nước.
Tập đoàn năng lượng hàng đầu Na Uy rút khỏi Việt Nam
Đây là lần đầu tiên Equinor đóng cửa một văn phòng phụ trách phát triển điện gió ngoài khơi quốc tế.
Vinpearl phát hành 150 triệu USD trái phiếu quốc tế
Trái phiếu có kỳ hạn 5 năm, đáo hạn vào ngày 20/8/2029. Lãi suất phát hành là 9,5%/năm.
Trung tâm tài chính quốc tế thúc đẩy kỷ nguyên tài sản số
Dù khởi động muộn hơn nhiều quốc gia trong khu vực, nhưng trung tâm tài chính quốc tế tại Việt Nam lại đứng trước lợi thế của "người đi sau" trong việc đón đầu xu hướng công nghệ tài chính mới của thế giới.
Phốt pho vàng gặp khó, Hóa chất Đức Giang sẽ ra sao?
Thuế xuất khẩu phốt pho vàng tăng từ mức 5% lên 10% vào năm 2026 và 15% vào năm 2027, gây thêm áp lực cho mảng kinh doanh chính của Hóa chất Đức Giang.
FPT muốn làm chủ công nghệ từ mặt đất đến bầu trời
Tập đoàn FPT đã công bố khoản đầu tư lớn, cùng việc tập trung cho năm mũi nhọn công nghệ, từ lượng tử, UVA, đến đường sắt, dữ liệu và an ninh mạng.
Quốc Cường Gia Lai tính phương án xử lý khoản nợ Bắc Phước Kiển
Công ty CP Quốc Cường Gia Lai trình cổ đông thông qua ba nội dung chính để tạo nguồn thu trong thời gian sớm nhất, xử lý dứt điểm khoản nợ Bắc Phước Kiển.
MCH - Viên kim cương gia bảo của Masan rộng cửa vào VN30
Trong bức tranh tăng trưởng dài hạn của Tập đoàn Masan, Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer - MCH) nổi lên với vị trí trung tâm xuyên suốt hành trình xây dựng hệ sinh thái tiêu dùng lớn bậc nhất Việt Nam. Không chỉ dẫn dắt thị trường nội địa bằng những thương hiệu quen thuộc với hàng chục triệu gia đình Việt, MCH còn sở hữu mô hình vận hành, chiến lược phát triển và triết lý kinh doanh hiếm doanh nghiệp nào có được.
Kim Oanh Group hợp tác với đối tác công nghệ, ứng dụng AI và Robotic vào quản lý vận hành dự án
Liên doanh K-City do Kim Oanh Group và đối tác thành lập nhằm thiết lập một chuẩn mực vận hành mới, giúp tối ưu chi phí và nâng cao trải nghiệm sống cho cư dân.
Fed hạ lãi suất lần ba, mở dư địa ổn định lãi vay và tỷ giá trong nước
Quyết định hạ lãi suất lần thứ ba trong năm của Fed được xem là “làn gió mát” kịp thời, giúp giảm áp lực tỷ giá và mở thêm dư địa để nhà điều hành duy trì ổn định lãi suất cho vay, trong bối cảnh lãi suất huy động và liên ngân hàng tăng nhiệt cuối năm.
Trung tâm tài chính quốc tế thúc đẩy kỷ nguyên tài sản số
Dù khởi động muộn hơn nhiều quốc gia trong khu vực, nhưng trung tâm tài chính quốc tế tại Việt Nam lại đứng trước lợi thế của "người đi sau" trong việc đón đầu xu hướng công nghệ tài chính mới của thế giới.
Central Retail khởi công trung tâm thương mại GO! Tuyên Quang
GO! Tuyên Quang là trung tâm thương mại GO! thứ 45 của Tập đoàn Central Retail tại thị trường Việt Nam, vừa được khởi công ngày 17/12.
Chuyển dịch hướng đầu tư sang shophouse khai thác ngay
Trong xu hướng dịch chuyển đầu tư từ tài sản kỳ vọng sang tạo dòng tiền thực, shophouse vận hành tại các khu đô thị đang sống như Avenue Garden là sự lựa chọn cân bằng giữa khai thác, linh hoạt và giá trị dài hạn.
Giá vàng hôm nay 18/12: Bứt phá giữa căng thẳng địa chính trị
Giá vàng hôm nay 18/12 tăng 200.000 đồng mỗi lượng với vàng miếng SJC. Trong khi đó, giá vàng thế giới tăng mạnh và chuẩn bị vượt đỉnh giữa căng thẳng địa chính trị.
Chứng khoán Kỹ Thương (TCX) thông báo về việc chào bán 24 mã chứng quyền có bảo đảm (Kỳ 3)
Trước đó, Công ty Cổ phần Chứng khoán Kỹ Thương đã nhận được các Giấy chứng nhận chào bán chứng quyền có bảo đảm do UBCKNN cấp ngày 15/12/2025.





















































