Tính toán của iPOS.vn trong cơn khủng hoảng ngành F&B

Quỳnh Chi Thứ ba, 17/12/2024 - 15:37

iPOS.vn chủ động đóng cửa một số văn phòng nhằm tối ưu chi phí, đồng thời đảm bảo quyền lợi cho nhân sự lẫn khách hàng.

Báo cáo thị trường Kinh doanh ẩm thực Việt Nam nửa đầu năm 2024 cho thấy, cả nước ghi nhận khoảng 304.700 cửa hàng, giảm 3,9% so với năm ngoái. Trong đó, hơn 30.000 cửa hàng đã phải đóng cửa, một con số đáng báo động với ngành dịch vụ F&B vốn từng sôi động.

Không chỉ các thương hiệu lớn như Highlands Coffee hay Starbucks phải thu hẹp hoạt động ở nhiều mặt bằng đắc địa, các doanh nghiệp phụ trợ cho ngành F&B cũng chịu sức ép không nhỏ.

Là công ty cung cấp giải pháp phần mềm và thiết bị thanh toán F&B như giấy in nhiệt, máy đọc mã vạch, máy in, máy tính tiền, iPOS.vn cũng bị ảnh hưởng và đã có những điều chỉnh chiến lược trong giai đoạn đầy thách thức này.

iPOS.vn xây dựng mô hình chi nhánh trung tâm khu vực. 

Tối ưu hóa chi phí với mô hình mới

Thay vì dàn trải số lượng văn phòng trên cả nước, iPOS.vn đã thực hiện tái cấu trúc hệ thống vận hành từ năm 2023. Cụ thể, công ty đã đóng cửa các văn phòng tại Quảng Ninh, Nam Định, An Giang và Vũng Tàu trong năm 2023.

Đến năm 2024, công ty này chỉ đóng cửa thêm một văn phòng duy nhất tại Thanh Hóa vào tháng 10, do cơ sở vật chất xuống cấp nghiêm trọng sau đợt bão lớn. Tuy nhiên, lãnh đạo công ty tiết lộ văn phòng này sẽ sớm được mở lại.

Ông Trương Văn Trực, Phó tổng giám đốc iPOS.vn, cho biết, việc đóng cửa văn phòng tại một số tỉnh là chiến lược nhằm tối ưu chi phí và nguồn lực, giúp doanh nghiệp vượt qua giai đoạn khó khăn chung của ngành F&B.

Đối với các tỉnh thành có thị trường nhỏ, iPOS.vn xây dựng mô hình chi nhánh trung tâm khu vực. Ví dụ, văn phòng thành phố Huế phụ trách các tỉnh lân cận như Quảng Trị, Quảng Bình. Văn phòng Nha Trang vừa được chuyển sang một địa chỉ mới vào tháng 10/2024 và quản lý các thị trường vệ tinh gồm Ninh Thuận, Phú Yên và Bình Định.

Mô hình này không chỉ tiết kiệm chi phí vận hành mà còn giúp quản lý nhân sự và hỗ trợ khách hàng một cách hiệu quả hơn.

Điều đặc biệt là iPOS.vn không cắt giảm nhân sự dù đóng cửa văn phòng. Nhân viên tại các tỉnh có thể lựa chọn tiếp tục làm việc từ xa tại thị trường đang phụ trách hoặc chuyển đến các chi nhánh trung tâm khu vực. Dù làm việc từ xa hay tại chi nhánh trung tâm, quyền lợi và phúc lợi của nhân viên vẫn được giữ nguyên, tương đương với đồng nghiệp trên cả nước.

"iPOS.vn luôn tôn trọng nguyện vọng của từng nhân sự trong giai đoạn chuyển đổi này", ông Trực khẳng định.

Đối với khách hàng, theo lãnh đạo iPOS, việc tối ưu hóa vận hành không ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ. Các thương hiệu F&B đang sử dụng giải pháp của iPOS.vn tại các khu vực vẫn được hỗ trợ đầy đủ thông qua đội ngũ nhân sự tại chỗ hoặc từ xa. Điều này giúp đảm bảo sự liên tục trong hoạt động kinh doanh của khách hàng, ngay cả khi thị trường đang đối mặt với nhiều biến động.

Theo lãnh đạo iPOS.vn, công ty dự kiến sẽ mở lại các văn phòng đã tạm dừng hoạt động và thành lập văn phòng mới ở các thị trường tiềm năng khi nền kinh tế ổn định hơn vào năm 2025.

Bên cạnh đó, văn phòng iPOS.vn tại TP. HCM vẫn hoạt động bình thường, khẳng định vai trò đầu tàu trong việc phục vụ khách hàng và đối tác trên toàn quốc. Được biết, chi nhánh iPOS.vn tại TP.HCM được thành lập từ năm 2013, với văn phòng đầu tiên tại Đông Du, quận 1. Từ năm 2018, chi nhánh TP.HCM được chuyển về tầng 6 và tầng 12 tại toà nhà Lottery Tower, 77 Trần Nhân Tôn, quận 5.

Đồng sáng lập iPOS.vn: ‘Chúng tôi làm dịch vụ, không phải công ty phần mềm’

Đồng sáng lập iPOS.vn: ‘Chúng tôi làm dịch vụ, không phải công ty phần mềm’

Diễn đàn quản trị -  2 năm
Định vị mình “là công ty cung cấp dịch vụ để mang lại sản phẩm và trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng cũng như hỗ trợ họ kinh doanh hiệu quả” đã ăn sâu vào tiềm thức toàn đội ngũ iPOS.vn từ các nhà sáng lập, và thấm nhuần vào văn hoá doanh nghiệp trong suốt 12 năm qua.
Đồng sáng lập iPOS.vn: ‘Chúng tôi làm dịch vụ, không phải công ty phần mềm’

Đồng sáng lập iPOS.vn: ‘Chúng tôi làm dịch vụ, không phải công ty phần mềm’

Diễn đàn quản trị -  2 năm
Định vị mình “là công ty cung cấp dịch vụ để mang lại sản phẩm và trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng cũng như hỗ trợ họ kinh doanh hiệu quả” đã ăn sâu vào tiềm thức toàn đội ngũ iPOS.vn từ các nhà sáng lập, và thấm nhuần vào văn hoá doanh nghiệp trong suốt 12 năm qua.
Kinh doanh ẩm thực và đồ uống đối phó xu hướng giảm doanh thu

Kinh doanh ẩm thực và đồ uống đối phó xu hướng giảm doanh thu

Doanh nghiệp -  6 tháng

Các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực và đồ uống uống đã nhanh chóng điều chỉnh hoạt động, cắt giảm chi phí không cần thiết và tối ưu hóa dòng tiền.

Kinh doanh F&B - dễ mà cực khó

Kinh doanh F&B - dễ mà cực khó

Diễn đàn quản trị -  2 năm

Cơ hội bứt phá trong ngành F&B sẽ dành ưu tiên cho những người làm chủ doanh nghiệp đảm nhiệm trọn vẹn 3 vai trò: nhà kinh doanh, nhà quản trị và nhà chuyên môn.

Tối ưu hoá chi phí vận hành F&B thời bão giá

Tối ưu hoá chi phí vận hành F&B thời bão giá

Diễn đàn quản trị -  2 năm

Việc điều chỉnh giá của sản phẩm trên thực đơn không thể “tát nước theo mưa” và quyết định theo cảm tính mà cần phải được thực hiện một cách khoa học và dựa vào dữ liệu.

Ông chủ Hoa Sen và nước cờ cổ phiếu quỹ giữa sóng gió kinh doanh

Ông chủ Hoa Sen và nước cờ cổ phiếu quỹ giữa sóng gió kinh doanh

Doanh nghiệp -  14 giờ

Đề xuất mua cổ phiếu quỹ để bảo vệ lợi ích cổ đông nhưng duy trì tăng trưởng cho doanh nghiệp để cổ đông hưởng lợi lại là bài toán khó với Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Hoa Sen - ông Lê Phước Vũ.

Hòa Phát hưởng lợi lớn từ hàng rào thuế quan

Hòa Phát hưởng lợi lớn từ hàng rào thuế quan

Doanh nghiệp -  2 ngày

Trong khi chính sách bảo hộ ảnh hưởng tiêu cực tới các doanh nghiệp xuất khẩu thép thì Hoà Phát lại đang hưởng lợi lớn.

Tham vọng lớn của Hóa chất Đức Giang sau khi ký với 'khách sộp'

Tham vọng lớn của Hóa chất Đức Giang sau khi ký với "khách sộp"

Doanh nghiệp -  3 ngày

Với việc ký kết hợp đồng bao tiêu 40% sản lượng của nhà máy với PVChem, Hóa chất Đức Giang đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất xút có công suất lớn thứ hai toàn ngành tại Việt Nam.

Biến động nhân sự kéo lùi nhựa An Phát

Biến động nhân sự kéo lùi nhựa An Phát

Doanh nghiệp -  3 ngày

Sau khi Chủ tịch Phạm Ánh Dương từ nhiệm vào năm ngoái, hoạt động kinh doanh và tình hình tài chính của An Phát bị ảnh hưởng đáng kể.

Cạnh tranh gay gắt, Sữa Quốc tế Lof dự báo lợi nhuận giảm mạnh

Cạnh tranh gay gắt, Sữa Quốc tế Lof dự báo lợi nhuận giảm mạnh

Doanh nghiệp -  5 ngày

Công ty CP Sữa Quốc tế Lof lên kế hoạch lợi nhuận đi lùi, giảm quảng cáo rầm rộ, hướng đến chất lượng và giá cả cạnh tranh.

Nhựa và cao su trước thách thức xanh hóa

Nhựa và cao su trước thách thức xanh hóa

Phát triển bền vững -  1 giờ

Các ngành nhựa và cao su đang chủ động xanh hóa, áp dụng kinh tế tuần hoàn để đáp ứng yêu cầu thị trường cũng như các quy định của pháp luật.

Doanh nghiệp logistics đối mặt áp lực phải xanh hoá

Doanh nghiệp logistics đối mặt áp lực phải xanh hoá

Phát triển bền vững -  6 giờ

Logistics xanh không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc, nếu không chuyển đổi doanh nghiệp ngành này sẽ bị loại khỏi “sân chơi” toàn cầu.

Chương mới của làn sóng đầu tư Hoa Kỳ vào Việt Nam

Chương mới của làn sóng đầu tư Hoa Kỳ vào Việt Nam

Tiêu điểm -  10 giờ

Các doanh nghiệp Hoa Kỳ đang tăng mức độ quan tâm và mở rộng đầu tư tại Việt Nam, tập trung vào công nghệ cao, năng lượng và chuỗi cung ứng, đánh dấu một bước tiến mới.

Bất động sản cởi trói, nợ xấu ngân hàng thoái lui

Bất động sản cởi trói, nợ xấu ngân hàng thoái lui

Tài chính -  10 giờ

Các chuyên gia tài chính đều chung góc nhìn tích cực về sự cải thiện chất lượng tài sản ngân hàng cùng sự hồi phục chung của nền kinh tế, đặc biệt với những tháo gỡ ở nhóm ngành bất động sản.

Sở hữu 'thần dược', The Komorebi dẫn đầu xu hướng sống nghỉ dưỡng xa xỉ gắn với chăm sóc sức khỏe

Sở hữu 'thần dược', The Komorebi dẫn đầu xu hướng sống nghỉ dưỡng xa xỉ gắn với chăm sóc sức khỏe

Nhịp cầu kinh doanh -  11 giờ

Tại phân khu phong cách Nhật The Komorebi (Vinhomes Royal Island, Hải Phòng), đặc quyền tắm khoáng nóng Onsen suốt bốn mùa mang đến cho cư dân trải nghiệm nghỉ dưỡng đỉnh cao ngay tại nhà, đồng thời đưa phân khu trở thành điểm đến dẫn đầu xu hướng du lịch chăm sóc sức khỏe tại miền Bắc.

SeABank triển khai gói vay tín chấp 300 tỷ đồng lãi suất ưu đãi dành cho phụ nữ

SeABank triển khai gói vay tín chấp 300 tỷ đồng lãi suất ưu đãi dành cho phụ nữ

Nhịp cầu kinh doanh -  11 giờ

Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) triển khai gói vay tín chấp 300 tỷ đồng cho các nữ hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam giúp nâng cao vai trò của phụ nữ trong xã hội hiện đại, tạo điều kiện cho phụ nữ phát triển kinh tế, mang đến một cuộc sống sung túc và hạnh phúc dài lâu.

Chuyển nhượng vốn: Những lưu ý để tránh bị phạt thuế

Chuyển nhượng vốn: Những lưu ý để tránh bị phạt thuế

Sổ tay quản trị -  12 giờ

Chuyển nhượng vốn tiềm ẩn nhiều rủi ro thuế, từ việc xác định đúng loại thuế, tính toán thuế suất, đến các quy định về khai báo và tránh bị truy thu, phạt.