Trung Quốc tăng cường mua sản phẩm bong bóng cá tra khô từ Việt Nam nhằm bù đắp thiếu hụt nguồn cung từ Mexico
Trung Quốc duy trì vị thế khách hàng lớn nhất mua sản phẩm bong bóng cá tra khô của Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết ngày 30/9.
Trong 8 tháng đầu năm 2024, có 34 doanh nghiệp Việt Nam tham gia xuất khẩu bong bóng cá tra khô, trong đó có 12 doanh nghiệp cung cấp cho thị trường Trung Quốc.
Trung Quốc chiếm tới hơn 1/3 tổng giá trị xuất khẩu bong bóng cá tra khô của Việt Nam, với 21 triệu USD, tính đến hết tháng 8/2024. Tại Trung Quốc, giá bong bóng cá dao động 450 – 1.000 USD/kg.
Ở Trung Quốc, bong bóng cá, trong đó có bong bóng cá tra khô, không chỉ là món ăn bổ dưỡng dành cho người sành ăn, mà còn được coi là sự thành công, giàu có, thịnh vượng của người sử dụng sản phẩm.
Trung Quốc dần chuyển hướng sang Đông Nam Á, đặc biệt là tăng mạnh lượng mua bong bóng cá từ Việt Nam.
Trước đây, Mexico là lựa chọn nguồn cung hàng đầu của Trung Quốc về bong bóng cá. Tuy nhiên, với việc một số loài cá đặc hữu đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, chính quyền Mexico đã thắt chặt quản lý.
Tiềm năng và dư địa các thị trường nhập khẩu "tương đối lớn", Vasep đánh giá. Hiện nay, ngoài Trung Quốc, bong bóng cá tra khô của Việt Nam được xuất sang các thị trường châu Á khác như Thái Lan, Hồng Kông, Malaysia, Singapore, Đài Loan.
Tuy nhiên, tổ chức này cũng lưu ý, thách thức lớn nhất là "thiếu nguồn nguyên liệu đầu vào có thể dẫn đến số lượng hàng không nhiều". Để làm ra một kilogam bong bóng cá tra khô cần 5 – 7 kg bong bóng tươi.
Tags:
Tags:
Dù xuất khẩu thủy sản tăng trưởng đáng kể, doanh nghiệp lại rơi vào khó khăn khi thiếu nguyên liệu.
Chỉ hai tháng nữa, phái đoàn thanh tra từ Ủy ban châu Âu (EC) sẽ tiến hành đợt kiểm tra lần thứ năm để xem xét gỡ thẻ vàng IUU cho thủy sản Việt Nam.
Ngư dân vừa phải lo cho gia đình, vừa phải trả nợ ngân hàng, trong khi nguồn lợi thủy hải sản ngày một cạn kiệt nên "dù không muốn vẫn phải đánh bắt thủy sản trái phép".
Với chủ đề “Vật liệu cho tương lai bền vững”, tọa đàm của Quỹ VinFuture với các nhà khoa học hàng đầu thế giới, mang tới góc nhìn sâu sắc về vật liệu bền vững.
SeABank triển khai chương trình cho vay mua nhà lãi suất 0% tại dự án NewTown Diamond với mức lãi suất cho vay 0% và ân hạn trả nợ gốc lên tới 36 tháng.
Công ty CP Mù Cang Chải Discovery vừa ký kết thỏa thuận để Radisson Hotel Group quản lý vận hành khu nghỉ dưỡng ở địa danh nổi tiếng với ruộng bậc thang.
SHB lần thứ tư được vinh danh trong Top 10 doanh nghiệp có báo cáo thường niên tốt nhất nhóm ngành tài chính, minh chứng cho những nỗ lực về phát triển bền vững.
Hà Nội đã họp bàn triển khai đầu tư xây dựng một số cầu lớn qua sông Hồng bằng nguồn vốn công.
Xây dựng một nền quản trị quốc gia hiện đại, hiệu quả, linh hoạt chính là nền móng để hiện thực hóa khát vọng phát triển của Việt Nam.
Bamboo Capital được vinh danh là doanh nghiệp có báo cáo thường niên và tổ chức đại hội đồng cổ đông thường niên tốt nhất tại cuộc bình chọn doanh nghiệp niêm yết 2024.
