Trung Quốc tăng cường mua sản phẩm bong bóng cá tra khô từ Việt Nam nhằm bù đắp thiếu hụt nguồn cung từ Mexico
Trung Quốc duy trì vị thế khách hàng lớn nhất mua sản phẩm bong bóng cá tra khô của Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết ngày 30/9.
Trong 8 tháng đầu năm 2024, có 34 doanh nghiệp Việt Nam tham gia xuất khẩu bong bóng cá tra khô, trong đó có 12 doanh nghiệp cung cấp cho thị trường Trung Quốc.
Trung Quốc chiếm tới hơn 1/3 tổng giá trị xuất khẩu bong bóng cá tra khô của Việt Nam, với 21 triệu USD, tính đến hết tháng 8/2024. Tại Trung Quốc, giá bong bóng cá dao động 450 – 1.000 USD/kg.
Ở Trung Quốc, bong bóng cá, trong đó có bong bóng cá tra khô, không chỉ là món ăn bổ dưỡng dành cho người sành ăn, mà còn được coi là sự thành công, giàu có, thịnh vượng của người sử dụng sản phẩm.
Trung Quốc dần chuyển hướng sang Đông Nam Á, đặc biệt là tăng mạnh lượng mua bong bóng cá từ Việt Nam.
Trước đây, Mexico là lựa chọn nguồn cung hàng đầu của Trung Quốc về bong bóng cá. Tuy nhiên, với việc một số loài cá đặc hữu đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, chính quyền Mexico đã thắt chặt quản lý.
Tiềm năng và dư địa các thị trường nhập khẩu "tương đối lớn", Vasep đánh giá. Hiện nay, ngoài Trung Quốc, bong bóng cá tra khô của Việt Nam được xuất sang các thị trường châu Á khác như Thái Lan, Hồng Kông, Malaysia, Singapore, Đài Loan.
Tuy nhiên, tổ chức này cũng lưu ý, thách thức lớn nhất là "thiếu nguồn nguyên liệu đầu vào có thể dẫn đến số lượng hàng không nhiều". Để làm ra một kilogam bong bóng cá tra khô cần 5 – 7 kg bong bóng tươi.
Tags:
Tags:
Dù xuất khẩu thủy sản tăng trưởng đáng kể, doanh nghiệp lại rơi vào khó khăn khi thiếu nguyên liệu.
Chỉ hai tháng nữa, phái đoàn thanh tra từ Ủy ban châu Âu (EC) sẽ tiến hành đợt kiểm tra lần thứ năm để xem xét gỡ thẻ vàng IUU cho thủy sản Việt Nam.
Ngư dân vừa phải lo cho gia đình, vừa phải trả nợ ngân hàng, trong khi nguồn lợi thủy hải sản ngày một cạn kiệt nên "dù không muốn vẫn phải đánh bắt thủy sản trái phép".
Xuất khẩu Halal mở ra thị trường 2,2 tỷ người, song đòi hỏi doanh nghiệp Việt cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để chinh phục thị trường tiềm năng này.
Nhiều cơ quan kiến nghị Chính phủ sửa đổi Luật Đất đai 2024, với trọng tâm là giảm tiền sử dụng đất nhằm giảm gánh nặng cho người dân.
Công cụ số hóa mở ra như lời giải giúp nhiều hộ kinh doanh nhỏ lẻ vận hành dễ dàng hơn sau khi bỏ thuế khoán.
Theo các chuyên gia kinh tế, lập sàn giao dịch vàng là giải pháp quan trọng để đưa thị trường vàng về quỹ đạo minh bạch và ổn định
Nguyên tắc để đưa ra lựa chọn phân chia khai thác giữa cảng hàng không quốc tế Long Thành và Tân Sơn Nhất là không làm đứt gãy dây chuyền vận tải hàng không.
Đã đến lúc các công viên đô thị thôi chỉ là nơi dạo mát, mà trở thành “thỏi nam châm” du lịch và nguồn thu kinh tế?
Một cải tiến về nắp chai đã giúp Vinamilk loại bỏ hơn 5 triệu ống hút nhựa và góp phần mang về mức tăng trưởng doanh số gần 80% tại thị trường New Zealand.
Xuất khẩu Halal mở ra thị trường 2,2 tỷ người, song đòi hỏi doanh nghiệp Việt cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để chinh phục thị trường tiềm năng này.
Đây là năm thứ 4 Coteccons đồng hành cùng Quảng Trị triển khai các dự án trồng rừng, nâng tổng số cây bản địa được gieo trồng lên 33.063 cây.
Triển khai nhiều gói tài chính linh hoạt giúp giảm áp lực tài chính để hiện thực hóa giấc mơ an cư tại dự án T&T Millennia City (Tây Ninh).
Nam hành khách 55 tuổi, quốc tịch Nga gặp vấn đề về sức khỏe sau khoảng hai giờ cất cánh được hỗ trợ kịp thời trên chuyến bay từ Moscow đi Hà Nội ngày 11/9.
Với những bước đi tiên phong, INTECH Group đã và đang dần khẳng định năng lực vượt trội trong lĩnh vực phát triển hạ tầng công nghệ cao như xây dựng nhà máy công nghệ cao, phòng sạch, trung tâm dữ liệu, hạ tầng bán dẫn.
