Trung Quốc tăng cường mua sản phẩm bong bóng cá tra khô từ Việt Nam nhằm bù đắp thiếu hụt nguồn cung từ Mexico
Trung Quốc duy trì vị thế khách hàng lớn nhất mua sản phẩm bong bóng cá tra khô của Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết ngày 30/9.
Trong 8 tháng đầu năm 2024, có 34 doanh nghiệp Việt Nam tham gia xuất khẩu bong bóng cá tra khô, trong đó có 12 doanh nghiệp cung cấp cho thị trường Trung Quốc.
Trung Quốc chiếm tới hơn 1/3 tổng giá trị xuất khẩu bong bóng cá tra khô của Việt Nam, với 21 triệu USD, tính đến hết tháng 8/2024. Tại Trung Quốc, giá bong bóng cá dao động 450 – 1.000 USD/kg.
Ở Trung Quốc, bong bóng cá, trong đó có bong bóng cá tra khô, không chỉ là món ăn bổ dưỡng dành cho người sành ăn, mà còn được coi là sự thành công, giàu có, thịnh vượng của người sử dụng sản phẩm.
Trung Quốc dần chuyển hướng sang Đông Nam Á, đặc biệt là tăng mạnh lượng mua bong bóng cá từ Việt Nam.
Trước đây, Mexico là lựa chọn nguồn cung hàng đầu của Trung Quốc về bong bóng cá. Tuy nhiên, với việc một số loài cá đặc hữu đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, chính quyền Mexico đã thắt chặt quản lý.
Tiềm năng và dư địa các thị trường nhập khẩu "tương đối lớn", Vasep đánh giá. Hiện nay, ngoài Trung Quốc, bong bóng cá tra khô của Việt Nam được xuất sang các thị trường châu Á khác như Thái Lan, Hồng Kông, Malaysia, Singapore, Đài Loan.
Tuy nhiên, tổ chức này cũng lưu ý, thách thức lớn nhất là "thiếu nguồn nguyên liệu đầu vào có thể dẫn đến số lượng hàng không nhiều". Để làm ra một kilogam bong bóng cá tra khô cần 5 – 7 kg bong bóng tươi.
Tags:
Tags:
Dù xuất khẩu thủy sản tăng trưởng đáng kể, doanh nghiệp lại rơi vào khó khăn khi thiếu nguyên liệu.
Chỉ hai tháng nữa, phái đoàn thanh tra từ Ủy ban châu Âu (EC) sẽ tiến hành đợt kiểm tra lần thứ năm để xem xét gỡ thẻ vàng IUU cho thủy sản Việt Nam.
Ngư dân vừa phải lo cho gia đình, vừa phải trả nợ ngân hàng, trong khi nguồn lợi thủy hải sản ngày một cạn kiệt nên "dù không muốn vẫn phải đánh bắt thủy sản trái phép".
Trung Quốc tăng cường mua sản phẩm bong bóng cá tra khô từ Việt Nam nhằm bù đắp thiếu hụt nguồn cung từ Mexico
Gạo xuất khấu của Việt Nam dự báo giảm cả lượng và giá sau động thái của Ấn Độ, nguồn cung lúa gạo lớn nhất toàn cầu.
Thương vụ đầu tư tiếp tục cho thấy định hướng củng cố hệ sinh thái cảng biển – vận tải mở rộng của Viconship tại khu vực cảng phía Bắc.
Ngày 30/9, Vietnam Airlines, VASCO và UBND huyện Côn Đảo đã chính thức phát động chiến dịch “Bay nhẹ tới Côn Đảo” nhằm giảm phát thải CO2.
Tỉnh Quảng Trị vừa lập Ban chỉ đạo triển khai thực dự án Điện khí LNG Hải Lăng giai đoạn 1, do ông Võ Văn Hưng, Chủ tịch UBND tỉnh làm Trưởng ban.
Việc xây dựng mối quan hệ bền chặt với các bên có quyền lợi liên quan là yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển lâu dài của doanh nghiệp.
Quảng Ninh đẩy mạnh giáo dục di sản văn hóa trong trường học, tạo nền tảng vững chắc cho phát triển kinh tế bền vững và nuôi dưỡng bản sắc địa phương.
