Nhịp cầu kinh doanh

FoodBank Việt Nam tổ chức hội thảo “Lãng phí thực phẩm và trách nhiệm của người trẻ”

Lam Giang Thứ sáu, 19/07/2019 - 15:12

Bắt đầu hoạt động và thí điểm tại TP.HCM từ năm 2018, FoodBank Viêt Nam hướng đến sẽ mở rộng khắp cả nước khi đã xây dựng được hệ thống và hợp tác với các đối tác chiến lược. Cung cấp suất ăn cho người đói và có nhu cầu, giảm thiểu số lượt người đói và chống lãng phí thực phẩm.

Ông Nguyễn Tuấn Khởi, Giám đốc Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (FoodBank Việt Nam) cho biết, “Một khảo sát do Electrolux thực hiện trên quy mô 4.000 hộ gia đình trải dài trên 8 quốc gia châu Á - Thái Bình Dương cho biết, Việt Nam đứng thứ 2 về chỉ số lãng phí thực phẩm trong khu vực, chỉ xếp sau Trung Quốc". 

"Trước thực trạng này, FoodBank Việt Nam ra đời. Chúng tôi xây dựng FoodBank Việt Nam xuất phát điểm một dự án thiện nguyện với nhiệm vụ phân phát, hỗ trợ nguồn lương thực, thực phẩm cho người vô gia cư; trại trẻ mồ côi, người khuyết tật, đối tượng khó khăn ở miền núi, vùng sâu vùng xa… để giúp họ cải thiện bữa ăn, tiết kiệm được một phần chi phí trong cuộc sống và hỗ trợ các tổ chức tình nguyện khác trong các hoạt động nấu phát thức ăn tại bệnh viện, trung tâm, mái ấm”, ông Khởi cho biết.

FoodBank Việt Nam được sáng lập và vận hành bởi Công ty Cổ phần VTVCorp và Quỹ hỗ trợ từ thiện Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam. Hiện nguồn thực phẩm cho những hoạt động ban đầu được hỗ trợ bởi Chuỗi cửa hàng thịt heo sạch Porkshop, Công tyTNHH DSF Việt Nam và Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam. 

Ông Khởi hy vọng trong thời gian không xa, mô hình này sẽ được nhiều đơn vị doanh nghiệp cung cấp thực phẩm khác cùng tham gia, nhân rộng khắp cả nước với sự hỗ trợ của Hội Chữ thập đỏ Việt Nam và Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam.

Ông Chinoros Benjachavakul, Phó Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, đánh giá: “Đây là một dự án rất ý nghĩa, hướng đến việc giải quyết vấn đề thiếu nguồn thực phẩm ở những trung tâm, mái ấm nuôi dưỡng người yếu thế trong xã hội, xa hơn nữa đó là xây dựng ý thức trong cộng đồng về việc chống lãng phí thực phẩm và trách nhiệm của người trẻ hiện nay." 

"Có thể nói FoodBank Việt Nam chính là dự án bền vững nhằm điều phối nguồn lương thực, thực phẩm trong xã hội, tránh việc dư thừa thức ăn ở nhiều nơi nhưng lại thiếu thức ăn cho những nơi còn khó khăn, kém phát triển”, theo ông Chinoros Benjachavakul.

FoodBank Việt Nam tổ chức hội thảo “Lãng phí thực phẩm và trách nhiệm của người trẻ”
Ông Nguyễn Tuấn Khởi, Giám đốc FoodBank Việt Nam chia sẻ tại Hội Thảo.

Hội thảo “Lãng phí thực phẩm và trách nhiệm của người trẻ” diễn ra tại Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM lần này là một trong các hoạt động chào đón FoodBank Global, cũng là dịp để các đối tác, doanh nghiệp, các đơn vị xã hội chia sẻ, đóng góp, nâng cao hiệu quả cho các hoạt động của FoodBank Việt Nam trong thời gian tới.

Từ đó, cùng nhau phòng chống lãng phí thực phẩm, hỗ trợ nguồn lương thực, thực phẩm cho người vô gia cư; trại trẻ mồ côi, người khuyết tật, đối tượng khó khăn ở miền núi, vùng sâu vùng xa… để giúp họ cải thiện bữa ăn, tiết kiệm được một phần chi phí trong cuộc sống và hỗ trợ hoạt động nấu phát thức ăn tại bệnh viện, trung tâm, mái ấm,…

Mô hình FoodBank đầu tiên được thành lập tại Mỹ năm 1967, từ đó đến nay mô hình này đã được nhân rộng tại nhiều nước như Úc, Đưc, Anh, Pháp, Singapore, HongKong. 

Thông thường, FoodBank được xây dựng như một kho lưu trữ thực phẩm, các nguồn thực phẩm này được kêu gọi đóng góp và phần lớn được thu gom từ nguồn dư thừa trong xã hội nhưng vẫn trong tình trạng tốt để sử dụng. Thực phẩm từ kho FoodBank sẽ được chuyển đến những người cần dùng tại các cơ quan hoặc tổ chức phúc lợi.

Vietravel Airlines thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng

Vietravel Airlines thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng

Nhịp cầu kinh doanh -  10 giờ

Vietravel Airlines cho biết đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025 đã thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng, dự kiến hoàn tất trong nửa đầu năm 2026.

“Mở khoá” dinh dưỡng tự nhiên bằng công nghệ, Vinamilk tạo tiếng vang trên sân chơi toàn cầu

“Mở khoá” dinh dưỡng tự nhiên bằng công nghệ, Vinamilk tạo tiếng vang trên sân chơi toàn cầu

Nhịp cầu kinh doanh -  1 ngày

Phần trình bày của Vinamilk được đánh giá là bước tiến lớn của ngành sữa khi mở khóa giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên bằng khoa học, nâng chuẩn dinh dưỡng cho ngành sữa.

Vietnam Airlines và TP. Hà Nội tiếp tục ký kết thỏa thuận hợp tác

Vietnam Airlines và TP. Hà Nội tiếp tục ký kết thỏa thuận hợp tác

Nhịp cầu kinh doanh -  1 ngày

Tiếp nối mối quan hệ hợp tác hiệu quả trong những năm qua, Vietnam Airlines và UBND TP. Hà Nội vừa ký biên bản thỏa thuận hợp tác giai đoạn 2025 – 2030.

Ra mắt Tạp chí Hàng không

Ra mắt Tạp chí Hàng không

Nhịp cầu kinh doanh -  1 ngày

Ngày 19/6/2025, Hiệp hội Doanh nghiệp hàng không Việt Nam và ban biên tập đã chính thức ra mắt Tạp chí Hàng không.

The Komorebi: Chạm vào triết lý sống trường thọ của người Nhật

The Komorebi: Chạm vào triết lý sống trường thọ của người Nhật

Nhịp cầu kinh doanh -  2 ngày

Không phải ngẫu nhiên Nhật Bản luôn nằm trong nhóm quốc gia có tuổi thọ người dân và chỉ số hạnh phúc cao nhất thế giới. Lối sống thanh nhã, gắn với thiên nhiên và triết lý nuôi dưỡng thân - tâm - trí đã tạo nên một chất sống khiến cả thế giới ngưỡng mộ. Và giờ đây, chất sống ấy đang hiện hữu tại The Komorebi (Vinhomes Royal Island, Vũ Yên, Hải Phòng).

Five Star Group khởi công 2 tổ hợp căn hộ khách sạn tại Vũng Tàu

Five Star Group khởi công 2 tổ hợp căn hộ khách sạn tại Vũng Tàu

Doanh nghiệp -  35 phút

Tập đoàn Five Star Group vừa tổ chức lễ khởi công hai tổ hợp căn hộ - khách sạn 5 sao chuẩn quốc tế Five Star Odyssey và Five Star Poseidon tại Vũng Tàu.

Lộc Trời vật lộn trong khủng hoảng

Lộc Trời vật lộn trong khủng hoảng

Doanh nghiệp -  9 giờ

Tập đoàn Lộc Trời đang đối mặt với giai đoạn khủng hoảng chưa từng có, từ kết quả kinh doanh lao dốc đến những bất ổn nội bộ bị phanh phui.

Vietravel Airlines thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng

Vietravel Airlines thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng

Nhịp cầu kinh doanh -  10 giờ

Vietravel Airlines cho biết đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025 đã thông qua kế hoạch tăng vốn điều lệ lên 2.600 tỷ đồng, dự kiến hoàn tất trong nửa đầu năm 2026.

Tập đoàn GEO đầu tư vào Bình Định

Tập đoàn GEO đầu tư vào Bình Định

Tiêu điểm -  11 giờ

Tập đoàn GEO (Đức) tham vọng sản xuất tuabin gió nhãn hiệu "Made in Việt Nam" tại Bình Định, với bước đà là Trung tâm phát triển nguồn nhân lực năng lượng tái tạo.

Fitch Ratings hạ dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam

Fitch Ratings hạ dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam

Tiêu điểm -  11 giờ

Tăng trưởng kinh tế trung hạn của Việt Nam vẫn có triển vọng tích cực, nhưng những bất định toàn cầu đặt ra nhiều rủi ro, theo nhận định của Fitch Ratings.

Petrovietnam song hành VIMC phát triển kinh tế biển

Petrovietnam song hành VIMC phát triển kinh tế biển

Tiêu điểm -  11 giờ

Thỏa thuận hợp tác toàn diện giữa Petrovietnam và VIMC hứa hẹn mở ra chương mới cho kinh tế biển, thông qua tối ưu hai trụ cột cốt lõi năng lượng và hàng hải.

CEO Group tiến về Cam Ranh, hé lộ điểm đầu tư chiến lược mới

CEO Group tiến về Cam Ranh, hé lộ điểm đầu tư chiến lược mới

Bất động sản -  1 ngày

Ngày 21/6/2025, Tập đoàn CEO khởi công tổ hợp nghỉ dưỡng Novotel Cam Ranh Resort, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hành trình phát triển hệ sinh thái du lịch nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế tại Việt Nam.

Đọc nhiều