Món tráng miệng Việt lọt danh sách đáng thử nhất Đông Nam Á

Không chỉ là món tráng miệng, chè còn được xem là món giải nhiệt phổ biến tại Việt Nam. Có rất nhiều loại chè khác nhau, phụ thuộc vào nguyên liệu cũng như cách chế biến như chè khoai, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè bưởi…

Một trong những trang tin lừng danh thế giới BuzzFeed mới đây đã liệt kê 11 món tráng miệng giải nhiệt và chè bắp từ Việt Nam là cái tên không thể bỏ qua.

Được nấu từ những bắp ngô non trồng trên những bãi bồi ven sông, chè bắp có vị ngọt nhẹ, thơm nồng và đậm chất sữa thơm kết tinh trong hạt.

Chè bắp có thể ăn nóng hoặc lạnh, cũng có thể ăn ở dạng đặc hoặc bỏ thêm đá thành chè nước, có thể ăn cùng với nước cốt dừa để tăng thêm vị thơm và béo ngậy.

BuzzFeed còn gợi ý một số món giải nhiệt đáng thử khác đến từ các quốc gia Đông Nam Á.