Trái đỏ là trái chi chi?

Nguyễn Vũ Mộc Thiêng Thứ năm, 17/10/2019 - 20:00

Nhìn mấy tấm ảnh selfie lạ mắt chụp từ Phú Yên, bạn hỏi tôi trái gì? Tôi chịu vì chưa thấy bao giờ. Hỏi lại, bạn trả lời “thiên hạ gọi trái đỏ”. Trái đỏ là trái chi chi, tôi mới nghe. Đưa hình hỏi bạn bè cũng không ai biết.

Gọi là trái đỏ, đơn giản vì trái màu đỏ au, không chỉ trĩu mà chi chít quả. Quả gì mà mọc từ sát mặt đất, bu bám dày đặc quanh thân, lên cao vài mét như tổ ong.

Tò mò ra tận nơi, tới tận chỗ, sờ tận tay, hỏi tận người mới vỡ ra nhiều thứ.

Trái đỏ là trái chi chi?
Cây dâu da đỏ với nhiều nhánh ở vườn chị Thu Nguyệt thôn An Điền Bắc, xã An Xuân, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai. Ảnh DLGL.

Cây trái đỏ họ dâu da, bà con với bòn bon; có nơi gọi là dâu tiên (vì đẹp), dâu da đất (quả sát đất), dâu da quả gốc (trái quanh gốc), dâu da đỏ (vì trái màu đỏ)… Trái không mọc từ nhánh, từ cành mà trổ thẳng từ thân cây. Cứ như sợ ra trễ không còn chỗ. Lạ lùng hơn, trái mọc từ dưới gốc, sát mặt đất. Nhìn là no mắt, muốn ăn và ứa nước miếng vì quá hấp dẫn.

Sự đời lắm khi không như mình nghĩ. Sau khi selfie hàng chục tấm ảnh để đời, ai cũng muốn ăn thử. Được mời, có khi ăn đại, dù chưa được mời đều bị sốc và thành diễn viên hài kịch bất đắc dĩ. “Diễn viên” lập tức chọn cho mình trái đã nhất, đưa lên săm soi, hít hà và cắn là cả nhóm được cười miễn phí. Người thì bỏ chạy như nuốt than hồng. Người thì nhảy cẫng lên như dẫm phải lửa. Người khác ngồi sụp xuống như bị ong đốt. Có người hét lên như bị ma nhập. Tất đều có khuôn mặt nhăn nhó, khổ sở không nhịn cười được. Trái dâu da đỏ chua té đái. Càng chua do cứ tưởng là ngọt lịm.

Trái đỏ là trái chi chi? 1
Chủ tịch Lửa Việt Tours và cây dâu da đỏ thân thẳng ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên tháng 9/2019. Ảnh Lê Ngọc Minh.

Có người thắc mắc, trái đỏ chi chi này tự dưng ở đâu ra. Bộ trước đây không có? Ngoài Phú Yên còn ở đâu có? Trái này có tự lâu rồi, loài cây mà trái chỉ để ăn chơi đúng nghĩa. Ăn thật không được vì chua và nặng bụng. Ít ai trồng nhiều. 

Mỗi vườn chỉ để năm ba cây vì không cần chăm sóc, trái có màu đẹp. Mùa trái chín, khách du lịch ghé chơi, chụp ảnh tía lia, đưa lên “phây”, lên zalo, thế là nổi tiếng như hoa hậu. Thay vì hái bán, chủ vườn để luôn, cả cây trĩu trái, đẹp và lạ không chê vào đâu được.

Thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân thuộc cao nguyên Vân Hòa (Sơn Hòa, Phú Yên) lâu nay bình lặng bỗng nhộn nhịp khách về thăm cây trái đỏ. Nhiều nhà có thêm việc làm. Từ giữ xe, bán bánh trái, đồ uống, thức ăn và cả sản vật địa phương. Thu nhập chưa nhiều nhưng với miền quê nghèo như vậy là vui lắm.

Năm nay, mùa mưa đến muộn, nhiều cây trở chứng, quả chỉ cầm chừng. Kinh nghiệm của các “lão nông tri viên” cho biết, “sau vài mùa dồn hết sinh lực nuôi hàng chục ngàn trái lúc nhúc, cây sẽ kiệt”. Vạn vật có quy luật chung, cái gì cũng phải chừng mực bởi cuộc sống mỗi loài là một chặng của cuộc đua marathon trường kỳ. 

Các già làng còn kể “vùng này thủa xưa toàn dâu da đỏ, mọc thành rừng. Chúa sơn lâm thời đó rất thích loại trái cây này. Nó bổ sung vitamin C và giúp cọp dễ dàng tiêu hóa thực phẩm trong bụng”. Chẳng biết thực hư thế nào.

Theo Đông y, cây dâu da có nhiều tác dụng chữa bệnh về tiêu hóa, đường ruột và tăng cường sức khỏe. Trái dâu da đỏ có nhiều công dụng theo dân gian nhưng chưa được kiểm nghiệm. Mùa dâu da đỏ năm ngoái, chị Minh Nguyệt, người tham gia đón khách ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, thủ đô cây dâu da đỏ ở Phú Yên, mày mò tìm cách làm rượu từ trái. Thành công ngoài mong đợi. 

Rượu Dâu da đỏ màu hồng tươi tự nhiên, hương thơm ngọt nhẹ, nồng thanh; không cần men và chất bảo quản. Rượu để khai bữa, ăn đứt nhiều loại rượu khai vị, cả chất lượng, hương vị và tác dụng.

Trái đỏ là trái chi chi? 2
Rượu khai vị dâu da đỏ và những hũ ngâm rượu của chị Minh Nguyệt ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, Sơn Hòa, Phú Yên. Ảnh :Nguyễn Văn Mỹ.

Có khách đề nghị chị Minh Nguyệt nghiên cứu làm thêm mứt và bột chua từ trái dâu da đỏ. Trong vườn nhà chị, ngoài cây dâu da đỏ còn có nhiều loại cây ăn trái, có cả vạt bông giờ, cây sa nhân, lá dít…những cây gia vị đa năng, làm nên thương hiệu ẩm thực xứ Nẫu.

Dâu da đỏ không chỉ ở Phú Yên mà còn có nhiều tại thôn An Điền Bắc, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai, cách Quy Nhơn 80 km. Vùng đất được xem là cái nôi của phong trào Tây Sơn, độ cao gần gấp đôi nhưng khí hậu và thổ nhưỡng tượng tự Vân Hòa, Phú Yên. Gia đình chị Thu Nguyệt ở An Điền Bắc có cả vườn dâu da đỏ chứ không chỉ năm bảy cây như nhiều nhà ở thôn Lương Sơn, An Xuân, Phú Yên.

Cây dâu da đỏ ở Phú Yên thân thẳng, trái chi chít sát mặt đất và lên cao chừng vài ba mét. Ở Gia Lai, cây cao chừng mét là đẻ thêm nhiều nhánh. Trái chỉ ra quanh phần giao giữa thân chính và cành. Vào mùa thu hoạch, Phòng văn hóa thông tin thị xã An Khê, Gia Lai phối hợp với các hộ gia đình tổ chức những ngày hội Chợ Quê để bà con quanh vùng đến vui chơi và mua sắm sản vật địa phương.

Cả hai vùng đất đỏ bazan này đều có khí hậu mát mẻ, thôn làng sạch sẽ, hiếu khách; đủ cả Thiên thời – Địa Lợi - Nhân hòa để làm du lịch homestay đúng chuẩn, góp phần xây dựng nông thôn mới, giúp người dân không chỉ “xóa đói giảm nghèo” mà còn làm giàu chính đáng.

Phú Yên cảnh báo nhiều dự án bất động sản chưa đủ điều kiện kinh doanh

Phú Yên cảnh báo nhiều dự án bất động sản chưa đủ điều kiện kinh doanh

Bất động sản -  5 năm

Theo Sở Xây dựng tỉnh Phú Yên, hiện nay trên địa bàn tỉnh mới chỉ có 4 dự án bất động sản đủ điều kiện kinh doanh theo quy định pháp luật.

Phát hiện thêm 4 'anh em' của Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên

Phát hiện thêm 4 'anh em' của Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên

Ống kính -  5 năm

Ghềnh Đá Đĩa lâu nay là danh thắng độc nhất vô nhị ở Việt Nam và cả ASEAN với loại đá bazan gần 200 triệu năm tuổi.

Trường đua ngựa 100 triệu USD tại Phú Yên vẫn nằm trên giấy

Trường đua ngựa 100 triệu USD tại Phú Yên vẫn nằm trên giấy

Đầu tư -  6 năm

Nhà đầu tư đề xuất xin thêm chức năng đua chó, đua ngựa có cá cược nhưng tiến độ dự án vẫn ì ạch và cho đến nay mới giải ngân được 10 tỷ đồng.

Phú Yên lên 'cơn sốt' điện mặt trời

Phú Yên lên 'cơn sốt' điện mặt trời

Đầu tư -  6 năm

Phú Yên đang nối gót Ninh Thuận trở thành điểm đến tiếp theo của các dự án nhà máy điện năng lượng mặt trời.

Biển người đồng hành cùng buổi hợp luyện diễu binh, diễu hành kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Biển người đồng hành cùng buổi hợp luyện diễu binh, diễu hành kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Ống kính -  1 ngày

Tối 21/8, nhiều tuyến đường của thủ đô ngập tràn cờ hoa và niềm hân hoan của người dân khi chứng kiến buổi hợp luyện diễu binh, diễu hành lần thứ nhất.

Cập nhật tiến độ Triển lãm thành tựu 80 năm Quốc khánh

Cập nhật tiến độ Triển lãm thành tựu 80 năm Quốc khánh

Ống kính -  5 ngày

Hàng trăm công nhân của các nhà thầu đang gấp rút hoàn thiện các khu trưng bày cho triển lãm “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”.

Tập đoàn T&T thổi bùng 'đại tiệc âm nhạc' tại Tây Ninh

Tập đoàn T&T thổi bùng 'đại tiệc âm nhạc' tại Tây Ninh

Ống kính -  1 tuần

Từ mạch nguồn di sản vùng đất Chín Rồng đến những thanh âm hiện đại giữa lòng Thành phố thiên niên kỷ T&T City Millennia, đại nhạc hội “Khơi mạch nguồn di sản – Vững bước kỷ nguyên mới” đã thắp sáng miền đất Tây Ninh bằng một bản giao hưởng nghệ thuật của quá khứ, hiện tại và tương lai giao thoa trong cùng một khát vọng Việt.

TheLEADER qua lăng kính bạn đọc: Một tạp chí biết 'nghe - hiểu - phản ánh' tiếng nói của doanh nghiệp

TheLEADER qua lăng kính bạn đọc: Một tạp chí biết 'nghe - hiểu - phản ánh' tiếng nói của doanh nghiệp

Ống kính -  2 tuần

Trên chặng đường trưởng thành và định vị vững vàng như ngày hôm nay, bên cạnh sự nỗ lực không ngừng của tập thể phóng viên, biên tập viên và ban lãnh đạo tòa soạn, không thể không nhắc đến sự đồng hành của cộng đồng doanh nghiệp, doanh nhân, chuyên gia - những người đã sẻ chia trí tuệ, đóng góp góc nhìn đa chiều, phản biện sâu sắc, góp phần làm nên chiều sâu cho các vấn đề được TheLEADER phản ánh.

TheLEADER qua lăng kính bạn đọc: Nắm bắt, lan tỏa những triết lý quản trị tiên phong

TheLEADER qua lăng kính bạn đọc: Nắm bắt, lan tỏa những triết lý quản trị tiên phong

Ống kính -  2 tuần

Dấu ấn sâu đậm nhất mà TheLEADER truyền tải chính là khả năng nắm bắt và lan tỏa những triết lý quản trị tiên phong.

Cú đặt cược táo bạo của Chủ tịch CMC Nguyễn Trung Chính vào trí tuệ nhân tạo

Cú đặt cược táo bạo của Chủ tịch CMC Nguyễn Trung Chính vào trí tuệ nhân tạo

Doanh nghiệp -  1 giờ

Từ giấc mơ đưa Việt Nam lên bản đồ công nghệ thế giới, CMC của ông Nguyễn Trung Chính đã từng bước làm chủ công nghệ và gần đây nhất là trí tuệ nhân tạo.

Petrovietnam bắt tay CIP phát triển điện gió ngoài khơi

Petrovietnam bắt tay CIP phát triển điện gió ngoài khơi

Tiêu điểm -  1 giờ

Petrovietnam vừa đạt được thỏa thuận phát triển chung về điện gió ngoài khơi với Quỹ CI GMF II Cooperatief U.A (thuộc Tập đoàn CIP đến từ Đan Mạch), hứa hẹn bước tiến mới cho ngành năng lượng tái tạo.

Chuyên gia đề xuất hình thành khu thương mại tự do tại Huế

Chuyên gia đề xuất hình thành khu thương mại tự do tại Huế

Tiêu điểm -  7 giờ

Khu kinh tế Chân Mây – Lăng Cô nếu trở thành khu thương mại tự do sẽ trở thành trung tâm phục vụ luồng hàng hóa quá cảnh và xuất nhập khẩu của cả khu vực Trung Bộ, Tây Nguyên và Lào.

Nam Long ADC bắt tay Cen Land khai mở nhà ở vừa túi tiền tại miền Bắc

Nam Long ADC bắt tay Cen Land khai mở nhà ở vừa túi tiền tại miền Bắc

Nhịp cầu kinh doanh -  8 giờ

Việc Nam Long ADC đưa dòng sản phẩm bất động sản vừa túi tiền ra thị trường Hải Phòng là bước đi ý nghĩa, giúp nhiều gia đình hiện thực hóa giấc mơ an cư.

Xóa sạch lỗ lũy kế, vì sao HAGL vẫn bị nghi ngờ về khả năng hoạt động liên tục?

Xóa sạch lỗ lũy kế, vì sao HAGL vẫn bị nghi ngờ về khả năng hoạt động liên tục?

Doanh nghiệp -  8 giờ

Nửa đầu năm 2025, HAGL đã chính thức xóa sạch khoản lỗ lũy kế gần 7.500 tỷ đồng. Tuy nhiên, kiểm toán vẫn nghi ngờ về khả năng hoạt động liên tục của doanh nghiệp.

Bất động sản tăng tốc bán hàng 'né' tháng Ngâu

Bất động sản tăng tốc bán hàng 'né' tháng Ngâu

Bất động sản -  8 giờ

Nhiều chủ đầu tư bất động sản đang tăng tốc bán hàng trước tháng Ngâu, tạo nên sự sôi động rõ nét cho thị trường.

Sức ép dư cung và hàng lậu ‘bóp nghẹt’ ngành mía đường

Sức ép dư cung và hàng lậu ‘bóp nghẹt’ ngành mía đường

Tiêu điểm -  9 giờ

Dư cung kết hợp đường nhập lậu đã đẩy giá đường Việt Nam xuống mức thấp nhất khu vực, nhiều doanh nghiệp mía đường ‘nghẹt thở’ khi lợi nhuận sụt giảm, tồn kho leo thang.