Trái đỏ là trái chi chi?

Nguyễn Vũ Mộc Thiêng Thứ năm, 17/10/2019 - 20:00

Nhìn mấy tấm ảnh selfie lạ mắt chụp từ Phú Yên, bạn hỏi tôi trái gì? Tôi chịu vì chưa thấy bao giờ. Hỏi lại, bạn trả lời “thiên hạ gọi trái đỏ”. Trái đỏ là trái chi chi, tôi mới nghe. Đưa hình hỏi bạn bè cũng không ai biết.

Gọi là trái đỏ, đơn giản vì trái màu đỏ au, không chỉ trĩu mà chi chít quả. Quả gì mà mọc từ sát mặt đất, bu bám dày đặc quanh thân, lên cao vài mét như tổ ong.

Tò mò ra tận nơi, tới tận chỗ, sờ tận tay, hỏi tận người mới vỡ ra nhiều thứ.

Trái đỏ là trái chi chi?
Cây dâu da đỏ với nhiều nhánh ở vườn chị Thu Nguyệt thôn An Điền Bắc, xã An Xuân, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai. Ảnh DLGL.

Cây trái đỏ họ dâu da, bà con với bòn bon; có nơi gọi là dâu tiên (vì đẹp), dâu da đất (quả sát đất), dâu da quả gốc (trái quanh gốc), dâu da đỏ (vì trái màu đỏ)… Trái không mọc từ nhánh, từ cành mà trổ thẳng từ thân cây. Cứ như sợ ra trễ không còn chỗ. Lạ lùng hơn, trái mọc từ dưới gốc, sát mặt đất. Nhìn là no mắt, muốn ăn và ứa nước miếng vì quá hấp dẫn.

Sự đời lắm khi không như mình nghĩ. Sau khi selfie hàng chục tấm ảnh để đời, ai cũng muốn ăn thử. Được mời, có khi ăn đại, dù chưa được mời đều bị sốc và thành diễn viên hài kịch bất đắc dĩ. “Diễn viên” lập tức chọn cho mình trái đã nhất, đưa lên săm soi, hít hà và cắn là cả nhóm được cười miễn phí. Người thì bỏ chạy như nuốt than hồng. Người thì nhảy cẫng lên như dẫm phải lửa. Người khác ngồi sụp xuống như bị ong đốt. Có người hét lên như bị ma nhập. Tất đều có khuôn mặt nhăn nhó, khổ sở không nhịn cười được. Trái dâu da đỏ chua té đái. Càng chua do cứ tưởng là ngọt lịm.

Trái đỏ là trái chi chi? 1
Chủ tịch Lửa Việt Tours và cây dâu da đỏ thân thẳng ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên tháng 9/2019. Ảnh Lê Ngọc Minh.

Có người thắc mắc, trái đỏ chi chi này tự dưng ở đâu ra. Bộ trước đây không có? Ngoài Phú Yên còn ở đâu có? Trái này có tự lâu rồi, loài cây mà trái chỉ để ăn chơi đúng nghĩa. Ăn thật không được vì chua và nặng bụng. Ít ai trồng nhiều. 

Mỗi vườn chỉ để năm ba cây vì không cần chăm sóc, trái có màu đẹp. Mùa trái chín, khách du lịch ghé chơi, chụp ảnh tía lia, đưa lên “phây”, lên zalo, thế là nổi tiếng như hoa hậu. Thay vì hái bán, chủ vườn để luôn, cả cây trĩu trái, đẹp và lạ không chê vào đâu được.

Thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân thuộc cao nguyên Vân Hòa (Sơn Hòa, Phú Yên) lâu nay bình lặng bỗng nhộn nhịp khách về thăm cây trái đỏ. Nhiều nhà có thêm việc làm. Từ giữ xe, bán bánh trái, đồ uống, thức ăn và cả sản vật địa phương. Thu nhập chưa nhiều nhưng với miền quê nghèo như vậy là vui lắm.

Năm nay, mùa mưa đến muộn, nhiều cây trở chứng, quả chỉ cầm chừng. Kinh nghiệm của các “lão nông tri viên” cho biết, “sau vài mùa dồn hết sinh lực nuôi hàng chục ngàn trái lúc nhúc, cây sẽ kiệt”. Vạn vật có quy luật chung, cái gì cũng phải chừng mực bởi cuộc sống mỗi loài là một chặng của cuộc đua marathon trường kỳ. 

Các già làng còn kể “vùng này thủa xưa toàn dâu da đỏ, mọc thành rừng. Chúa sơn lâm thời đó rất thích loại trái cây này. Nó bổ sung vitamin C và giúp cọp dễ dàng tiêu hóa thực phẩm trong bụng”. Chẳng biết thực hư thế nào.

Theo Đông y, cây dâu da có nhiều tác dụng chữa bệnh về tiêu hóa, đường ruột và tăng cường sức khỏe. Trái dâu da đỏ có nhiều công dụng theo dân gian nhưng chưa được kiểm nghiệm. Mùa dâu da đỏ năm ngoái, chị Minh Nguyệt, người tham gia đón khách ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, thủ đô cây dâu da đỏ ở Phú Yên, mày mò tìm cách làm rượu từ trái. Thành công ngoài mong đợi. 

Rượu Dâu da đỏ màu hồng tươi tự nhiên, hương thơm ngọt nhẹ, nồng thanh; không cần men và chất bảo quản. Rượu để khai bữa, ăn đứt nhiều loại rượu khai vị, cả chất lượng, hương vị và tác dụng.

Trái đỏ là trái chi chi? 2
Rượu khai vị dâu da đỏ và những hũ ngâm rượu của chị Minh Nguyệt ở thôn Lương Sơn, xã Sơn Xuân, Sơn Hòa, Phú Yên. Ảnh :Nguyễn Văn Mỹ.

Có khách đề nghị chị Minh Nguyệt nghiên cứu làm thêm mứt và bột chua từ trái dâu da đỏ. Trong vườn nhà chị, ngoài cây dâu da đỏ còn có nhiều loại cây ăn trái, có cả vạt bông giờ, cây sa nhân, lá dít…những cây gia vị đa năng, làm nên thương hiệu ẩm thực xứ Nẫu.

Dâu da đỏ không chỉ ở Phú Yên mà còn có nhiều tại thôn An Điền Bắc, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai, cách Quy Nhơn 80 km. Vùng đất được xem là cái nôi của phong trào Tây Sơn, độ cao gần gấp đôi nhưng khí hậu và thổ nhưỡng tượng tự Vân Hòa, Phú Yên. Gia đình chị Thu Nguyệt ở An Điền Bắc có cả vườn dâu da đỏ chứ không chỉ năm bảy cây như nhiều nhà ở thôn Lương Sơn, An Xuân, Phú Yên.

Cây dâu da đỏ ở Phú Yên thân thẳng, trái chi chít sát mặt đất và lên cao chừng vài ba mét. Ở Gia Lai, cây cao chừng mét là đẻ thêm nhiều nhánh. Trái chỉ ra quanh phần giao giữa thân chính và cành. Vào mùa thu hoạch, Phòng văn hóa thông tin thị xã An Khê, Gia Lai phối hợp với các hộ gia đình tổ chức những ngày hội Chợ Quê để bà con quanh vùng đến vui chơi và mua sắm sản vật địa phương.

Cả hai vùng đất đỏ bazan này đều có khí hậu mát mẻ, thôn làng sạch sẽ, hiếu khách; đủ cả Thiên thời – Địa Lợi - Nhân hòa để làm du lịch homestay đúng chuẩn, góp phần xây dựng nông thôn mới, giúp người dân không chỉ “xóa đói giảm nghèo” mà còn làm giàu chính đáng.

Phú Yên cảnh báo nhiều dự án bất động sản chưa đủ điều kiện kinh doanh

Phú Yên cảnh báo nhiều dự án bất động sản chưa đủ điều kiện kinh doanh

Bất động sản -  5 năm

Theo Sở Xây dựng tỉnh Phú Yên, hiện nay trên địa bàn tỉnh mới chỉ có 4 dự án bất động sản đủ điều kiện kinh doanh theo quy định pháp luật.

Phát hiện thêm 4 'anh em' của Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên

Phát hiện thêm 4 'anh em' của Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên

Ống kính -  5 năm

Ghềnh Đá Đĩa lâu nay là danh thắng độc nhất vô nhị ở Việt Nam và cả ASEAN với loại đá bazan gần 200 triệu năm tuổi.

Trường đua ngựa 100 triệu USD tại Phú Yên vẫn nằm trên giấy

Trường đua ngựa 100 triệu USD tại Phú Yên vẫn nằm trên giấy

Đầu tư -  6 năm

Nhà đầu tư đề xuất xin thêm chức năng đua chó, đua ngựa có cá cược nhưng tiến độ dự án vẫn ì ạch và cho đến nay mới giải ngân được 10 tỷ đồng.

Phú Yên lên 'cơn sốt' điện mặt trời

Phú Yên lên 'cơn sốt' điện mặt trời

Đầu tư -  6 năm

Phú Yên đang nối gót Ninh Thuận trở thành điểm đến tiếp theo của các dự án nhà máy điện năng lượng mặt trời.

Tổng thống Cộng hòa Litva đến Hà Nội trên chuyên cơ Vietjet

Tổng thống Cộng hòa Litva đến Hà Nội trên chuyên cơ Vietjet

Ống kính -  8 giờ

Tổng thống nước Cộng hòa Litva Gitanas Nauseda và phu nhân tới Hà Nội tối 11/6 trên chuyến bay chuyên cơ Vietjet, bắt đầu thăm chính thức Việt Nam từ ngày 11 - 12/6.

Chuyến đi cuộc đời không tìm thấy trên Google bằng du thuyền từ Hạ Long đến Nha Trang

Chuyến đi cuộc đời không tìm thấy trên Google bằng du thuyền từ Hạ Long đến Nha Trang

Ống kính -  2 ngày

Tôi đã có hai chuyến đi dọc ven biển Việt Nam. Một khi còn là cậu bé mười tuổi và một khi đã là doanh nhân, nhà đầu tư và lữ khách của chính cuộc đời mình.

Doanh nhân đến Đà Nẵng, nghỉ đâu cho xứng tầm?

Doanh nhân đến Đà Nẵng, nghỉ đâu cho xứng tầm?

Ống kính -  3 ngày

Courtyard by Marriott Danang Han River là khách sạn cao nhất tại trung tâm Đà Nẵng bắt đầu đón khách từ cuối tháng 5.

Tầm nhìn triệu đô từ căn hộ xa xỉ cao nhất Đà Nẵng

Tầm nhìn triệu đô từ căn hộ xa xỉ cao nhất Đà Nẵng

Ống kính -  1 tuần

Căn hộ hạng sang M Landmark Residences ở trung tâm thành phố biển Đà Nẵng có tầm nhìn bao trọn thành phố biển xinh đẹp.

Ngắm pháo hoa rực rỡ từ tầng cao Km00 của Đà Nẵng

Ngắm pháo hoa rực rỡ từ tầng cao Km00 của Đà Nẵng

Ống kính -  1 tuần

Những màn pháo hoa ấn tượng, lung linh sắc màu được chiêm ngưỡng tại tầng 45 toà nhà M Landmark Residences với góc nhìn mới lạ.

Bất động sản Đà Nẵng: Nghỉ dưỡng hạ nhiệt, chung cư soán ngôi

Bất động sản Đà Nẵng: Nghỉ dưỡng hạ nhiệt, chung cư soán ngôi

Bất động sản -  6 giờ

Bất động sản nghỉ dưỡng ven biển tại Đà Nẵng đang ở giai đoạn trầm lắng sau thời gian tăng trưởng nóng, trong khi chung cư sở hữu lâu dài lại trở thành lựa chọn ưu tiên của các nhà đầu tư.

Sáu năm liên tiếp Lotte Finance tăng vốn điều lệ

Sáu năm liên tiếp Lotte Finance tăng vốn điều lệ

Tài chính -  6 giờ

Năm nay, vốn điều lệ của Lotte Finance đã tăng hơn 726 tỷ đồng so với năm 2024, từ 4.186 tỷ đồng lên hơn 4.912 tỷ đồng để thúc đẩy cho vay tiêu dùng.

'Lối thoát' sau nhiều năm mắc kẹt của CTX Holdings

'Lối thoát' sau nhiều năm mắc kẹt của CTX Holdings

Doanh nghiệp -  7 giờ

Bán đi dự án "vàng" tại Cầu Giấy, CTX Holdings dự kiến ghi nhận kết quả kinh doanh cao nhất kể từ khi thành lập, đồng thời có nguồn lực để bước vào chu kỳ mới.

Từ sự vụ C.P. Việt Nam: Lỗ hổng quản trị nguy hiểm khi phớt lờ tiếng nói nội bộ

Từ sự vụ C.P. Việt Nam: Lỗ hổng quản trị nguy hiểm khi phớt lờ tiếng nói nội bộ

Diễn đàn quản trị -  8 giờ

Sự việc của C.P. Việt Nam là hồi chuông cảnh tỉnh cho các doanh nghiệp về hệ thống quản trị minh bạch và hiệu quả.

Đầu tư giáo dục theo cách của BITEX

Đầu tư giáo dục theo cách của BITEX

Leader talk -  8 giờ

Với Tổng giám đốc BITEX Trần Thanh Thảo, muốn đất nước phát triển mạnh mẽ thì không có con đường nào bền vững hơn đầu tư vào giáo dục.

Vì sao InterContinental chọn Vịnh Hạ Long – viên ngọc mới của châu Á

Vì sao InterContinental chọn Vịnh Hạ Long – viên ngọc mới của châu Á

Bất động sản -  8 giờ

InterContinental Halong Bay, khu nghỉ dưỡng hạng sang mới nhất thuộc thương hiệu khách sạn cao cấp hàng đầu thế giới, đang được kỳ vọng sẽ thiết lập chuẩn mực mới cho du lịch nghỉ dưỡng miền Bắc. Nhưng điều gì khiến một thương hiệu toàn cầu như InterContinental lựa chọn Hạ Long?

Tổng thống Cộng hòa Litva đến Hà Nội trên chuyên cơ Vietjet

Tổng thống Cộng hòa Litva đến Hà Nội trên chuyên cơ Vietjet

Ống kính -  8 giờ

Tổng thống nước Cộng hòa Litva Gitanas Nauseda và phu nhân tới Hà Nội tối 11/6 trên chuyến bay chuyên cơ Vietjet, bắt đầu thăm chính thức Việt Nam từ ngày 11 - 12/6.