Golden Gate muốn hoàn thiện hệ sinh thái chuỗi nhà hàng

Việt Hưng Thứ năm, 22/02/2024 - 09:31

Thông qua Golden Gate Foods, cụ thể là nhà máy thực phẩm thứ hai tại Khu công nghiệp Thạch Thất - Quốc Oai, Golden Gate có thể từng bước làm chủ quy trình khép kín từ sơ chế, chế biến cho tới phục vụ tại bàn ở các chuỗi nhà hàng.

Năm 2004,  ông Trần Việt Trung - Chủ tịch HĐQT Golden Gate thành lập Công ty TNHH Tây Hồ Vĩnh Phúc với vốn điều lệ 7,56 tỷ đồng. Ngành nghề kinh doanh chính của công ty là sơ chế, chế biến, bảo quản, đóng gói các sản phẩm từ thịt.

Gần 9 năm sau, Golden Gate thông qua việc góp vốn 90 tỷ đồng vào Tây Hồ Vĩnh Phúc, đồng thời đổi tên thành Công ty TNHH Golden Gate Foods, trực thuộc hệ sinh thái Tập đoàn Golden Gate.

Theo giới thiệu, Golden Gate Foods hiện hữu chuỗi nhà máy sản xuất và trung tâm sơ chế, chế biến, phân phối thực phẩm cho các nhà hàng thuộc hệ thống Golden Gate, các doanh nghiệp thuộc ngành hàng tiêu dùng nhanh và các tổ chức khác.

Ông Đào Thế Vinh - CEO Golden Gate gọi đây là bước chuyển mình của doanh nghiệp, khi hệ sinh thái Golden Gate đang dần được hoàn thiện, từ sơ chế, chế biến cho tới phục vụ tại bàn ở các nhà hàng ăn uống.

Thông qua Golden Gate Foods, cụ thể là nhà máy thực phẩm thứ hai tại Khu công nghiệp Thạch Thất - Quốc Oai, Golden Gate có thể từng bước làm chủ quy trình khép kín.

Golden Gate từng bước hoàn thiện hệ sinh thái chuỗi nhà hàng
Nhà máy thực phẩm Golden Gate Foods tại Khu công nghiệp Thạch Thất - Ảnh: Golden Gate

Được biết, nhà máy thực phẩm Golden Gate Foods tại Thạch Thất có tổng mức đầu tư khoảng 300 tỷ đồng, với diện tích rộng gần 2 ha, hiện có 3 dây chuyền sản xuất gồm: cốt canh, kem và đồ viên.

Nhà máy đã đạt chứng chỉ theo tiêu chuẩn ISO 22000 và HACCP với những trang thiết bị hiện đại, nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu, Nhật bản, Hàn Quốc…

Tại các khâu sơ chế, chế biến, đóng gói, nhà máy sử dụng các thiết bị tự động, bán tự động với công nghệ từ Nhật Bản, Ý, Phần Lan, Đức, Hàn Quốc… đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm đến với khách hàng.

Trước đó, nhà máy đầu tiên của Golden Gate được đặt tại An Khánh, với quy mô 3200 m2 và hàng trăm nhân viên. Tại đây, nhà máy sơ chế và chế biến một số dòng sản phẩm trọng yếu để cung cấp thực phẩm đến toàn bộ chuỗi nhà hàng Golden Gate.

Nhà máy đã và đang đi vào hoạt động trong nhiều năm, với vai trò như một bếp Trung tâm đảm nhiệm: sơ chế thịt, hải sản, rau củ quả; sản xuất các loại sốt, mỳ tươi, há cảo. 

Ngoài ra, ở đây còn có hệ thống bếp nóng chế biến các sản phẩm qua gia nhiệt, phục vụ hệ thống nhà hàng, nội bộ và bán ra thị trường.

Golden Gate từng bước hoàn thiện hệ sinh thái chuỗi nhà hàng 1
Ông Đào Thế Vinh - CEO Golden Gate - Ảnh: Golden Gate

"Hiện tại, trên cả nước, chúng tôi đã có hơn 500 nhà hàng và hơn 18 triệu lượt khách. Sự ra đời của nhà máy thứ hai này đã giúp Golden Gate Group đáp ứng đầy đủ và kịp thời nhu cầu ngày một tăng cao của người tiêu dùng toàn quốc", CEO Đào Thế Vinh nói.

Theo ông Vinh, với công suất thiết kế 15.000 tấn thực phẩm các loại mỗi năm, nhà máy tại Thạch Thất nói riêng và Golden Gate Foods nói chung sẽ hướng tới phục vụ hàng triệu bữa ăn tại các nhà hàng và các hộ gia đình.

Lần gấn nhất Golden Gate công bố các chỉ số tài chính là vào năm 2022, khi doanh thu Tập đoàn đạt 6.965 tỷ đồng, gấp hơn 2 lần so với năm 2021.

Lợi nhuận sau thuế Golden Gate năm 2022 đạt 658 tỷ đồng. Đây được xem là mức lợi nhuận kỉ lục với công ty nếu so sánh với năm 2019 trước khi dịch bệnh Covid bùng phát.

Golden Gate thâu tóm nhà hàng mới 1 tháng tuổi

Golden Gate thâu tóm nhà hàng mới 1 tháng tuổi

Doanh nghiệp -  1 năm
Điều đáng chú ý là Sumibi Việt Nam - doanh nghiệp mới được Golden Gate thâu tóm chỉ được thành lập từ tháng 11/2023, với hoạt động kinh doanh chính là nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động.
Golden Gate thâu tóm nhà hàng mới 1 tháng tuổi

Golden Gate thâu tóm nhà hàng mới 1 tháng tuổi

Doanh nghiệp -  1 năm
Điều đáng chú ý là Sumibi Việt Nam - doanh nghiệp mới được Golden Gate thâu tóm chỉ được thành lập từ tháng 11/2023, với hoạt động kinh doanh chính là nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động.
Nam Long kỳ vọng tăng trưởng nhờ 5 đại dự án

Nam Long kỳ vọng tăng trưởng nhờ 5 đại dự án

Doanh nghiệp -  1 năm

Chứng khoán VietCap dự báo doanh số bán hàng của Nam Long sẽ tăng trưởng 40%/năm trong 2 năm tới, được hỗ trợ bởi việc mở bán các giai đoạn mới tại 5 đại dự án hiện hữu.

Doanh nghiệp niêm yết đặt mục tiêu tham vọng

Doanh nghiệp niêm yết đặt mục tiêu tham vọng

Doanh nghiệp -  1 năm

Ngay từ đầu năm 2024 một số doanh nghiệp đã công bố thông tin về kế hoạch kinh doanh trong năm mới với kỳ vọng lợi nhuận tăng trưởng bằng lần.

Tập đoàn xây dựng Hòa Bình trúng thầu 5 dự án tại Kenya

Tập đoàn xây dựng Hòa Bình trúng thầu 5 dự án tại Kenya

Doanh nghiệp -  1 năm

Hòa Bình đã nhận được thư trúng thầu năm dự án xây dựng nhà ở xã hội của Bộ đất đai, Công trình công cộng, Nhà ở và phát triển đô thị Kenya – Vụ Nhà ở và phát triển đô thị.

Nhân sự hạnh phúc

Nhân sự hạnh phúc

Doanh nghiệp -  1 năm

Mỗi tổ chức, doanh nghiệp sẽ không thể phát triển bền vững, mang lại sự hài lòng cho đối tác và khách hàng, nếu “người bên trong” không hạnh phúc.

Becamex IDC trước thương vụ chào bán lịch sử

Becamex IDC trước thương vụ chào bán lịch sử

Doanh nghiệp -  1 ngày

Quy mô xấp xỉ 1 tỷ USD biến kế hoạch của Becamex IDC thành thương vụ chào bán cổ phần công khai lớn nhất lịch sử chứng khoán Việt Nam.

Doanh nghiệp bia 'thức tỉnh' sau 'cơn say' hậu đại dịch

Doanh nghiệp bia 'thức tỉnh' sau 'cơn say' hậu đại dịch

Doanh nghiệp -  2 ngày

Sau giai đoạn khó khăn vì dịch Covid-19, sụt giảm tiêu dùng và chính sách hạn chế, ngành bia phục hồi trở lại trong năm 2024 và được dự báo khởi sắc trong năm 2025.

Chuỗi The Coffee House về tay Golden Gate?

Chuỗi The Coffee House về tay Golden Gate?

Doanh nghiệp -  3 ngày

Công ty quản lý chuỗi The Coffee House đã đổi người đại diện pháp luật từ ông Ngô Nguyên Kha sang ông Trần Việt Trung, nhà đồng sáng lập và Chủ tịch Golden Gate.

Sam Holdings 'chơi lớn' ở Quảng Trị

Sam Holdings 'chơi lớn' ở Quảng Trị

Doanh nghiệp -  3 ngày

Sam Holdings muốn mở rộng đầu tư tại Quảng Trị bằng siêu dự án nghỉ dưỡng sân golf trị giá 102.860 tỷ đồng, bên cạnh tổ hợp cảng Mỹ Thủy hơn 14.000 tỷ đồng.

Coteccons đạt thỏa thuận xử lý công nợ tại một dự án trọng điểm

Coteccons đạt thỏa thuận xử lý công nợ tại một dự án trọng điểm

Doanh nghiệp -  3 ngày

Coteccons cho biết đây là bước tiến quan trọng trong công tác thu hồi nợ xấu và dự kiến sẽ vượt mục tiêu đề ra trong năm tài chính 2025.

Rộng cửa cho doanh nghiệp nhà nước làm điện gió ngoài khơi

Rộng cửa cho doanh nghiệp nhà nước làm điện gió ngoài khơi

Tiêu điểm -  2 giờ

Điện gió ngoài khơi hứa hẹn mở ra cơ hội không thể thuận lợi hơn cho doanh nghiệp 100% vốn nhà nước tham gia từ khâu đề xuất, đầu tư vận hành tới chuyển nhượng.

Nguồn lực nào cho tăng trưởng hai con số?

Nguồn lực nào cho tăng trưởng hai con số?

Leader talk -  2 giờ

Phát triển nguồn nhân lực, vật lực, tài lực gắn với khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo là con đường giúp Việt Nam tăng trưởng hai con số.

5 xu hướng trải nghiệm nhân viên 2025

5 xu hướng trải nghiệm nhân viên 2025

Diễn đàn quản trị -  3 giờ

Các doanh nghiệp sẽ tập trung vào việc tối ưu hóa trải nghiệm nhân viên để thích ứng với những thay đổi nhanh chóng và khó lường.

Khát vọng đưa Buôn Ma Thuột vươn tầm thành phố cà phê thế giới

Khát vọng đưa Buôn Ma Thuột vươn tầm thành phố cà phê thế giới

Nhịp cầu kinh doanh -  1 ngày

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” nhằm tôn vinh cà phê Việt Nam.

Tập đoàn PC1 sắp chào bán dự án nhà ở đầu tay

Tập đoàn PC1 sắp chào bán dự án nhà ở đầu tay

Bất động sản -  1 ngày

Từ lĩnh vực xây lắp điện, Công ty CP Tập đoàn PC1 mở rộng đầu tư sang lĩnh vực bất động sản nhà ở và khu công nghiệp.

Cake tham vọng trở thành ngân hàng số hàng đầu Đông Nam Á

Cake tham vọng trở thành ngân hàng số hàng đầu Đông Nam Á

Tài chính -  1 ngày

Cake đã đạt 5 triệu khách hàng cá nhân, doanh thu 12USD trên mỗi người dùng, tăng gấp ba lần.

Becamex IDC trước thương vụ chào bán lịch sử

Becamex IDC trước thương vụ chào bán lịch sử

Doanh nghiệp -  1 ngày

Quy mô xấp xỉ 1 tỷ USD biến kế hoạch của Becamex IDC thành thương vụ chào bán cổ phần công khai lớn nhất lịch sử chứng khoán Việt Nam.