Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới

Trần Anh Quốc Cường Thứ sáu, 13/04/2018 - 21:04

Nếu một lần được đặt chân tới Tokyo của đất nước mặt trời mọc, đừng quên một trải nghiệm không thể bỏ qua mang tên Tsukiji với buổi đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới.

Tsukiji là một trong những chợ hải sản có quy mô lớn nhất thế giới với gần 2000 tấn được bán ra mỗi ngày và doanh thu cả năm lên tới con số 6 tỷ USD. Ngoài Tokyo, chợ cá này còn là nơi cung cấp hải sản cho các tỉnh lân cận và thậm chí là 1/3 nước Nhật.

Đến chợ cá Tsukiji, du khách không thể bỏ qua món hàng đẳng cấp có tiếng mang tên cá ngừ vây xanh với những con cá thậm chí có giá lên tới cả triệu USD, được phân phối trong nội địa và cả xuất khẩu sang các quốc gia khác.

Nếu một lần tới Tokyo, khách du lịch khó có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn và nhộn nhịp đến từ phiên đấu giá cá ngừ tại Tsukiji.

Nhằm bảo đảm vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tránh ảnh hưởng đến phiên đấu giá, chỉ có tối đa 120 khách du lịch được vào xem và chia thành hai phiên, bắt đầu vào 5:25 và 6:05 sáng. Du khách đến xem sẽ tập hợp tại khu vực chờ với 1 áo đồng phục, sơ đồ chợ cá và bảng hướng dẫn.  

Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới
Có khi dù chỉ mới là 2:30 sáng, tấm vé cuối cùng vào phiên đấu giá này cũng đã được phát hết
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 1
Tòa nhà 5 tầng là khu vực để xe và các đồ trung chuyển
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 2
Cá được bày ra để khách hàng và các chuyên gia thẩm định trước khi đấu giá
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 3
Trọng lượng và nguồn gốc được viết trên thân cá bằng mực đỏ
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 4
Khách tham quan phải tuân thủ theo những yêu cầu chặt chẽ khi tham gia phiên đấu giá như không mang dép cao gót, dép lê hay phải mặc áo đồng phục
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 5
Không khí sôi nổi bên trong phiên đấu giá
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 6
Cá ngừ được chia thành nhiều phần nhỏ bằng máy cắt
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 7
Sau khi chia nhỏ, cá ngừ được đưa lên xe tiêu thụ ngay trong ngày tại các chợ lẻ hoặc nhà hàng
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 8
Du khách có thể thưởng thức tại các nhà hàng ngay gần chợ
Nhộn nhịp phiên chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới 9
Những ai đam mê ẩm thực chắc chắn không nên bỏ qua tuyệt tác sashimi cá ngừ của Nhật Bản
Những không gian văn hóa hòa quyện tại hội chợ du lịch quốc tế Việt Nam 2018

Những không gian văn hóa hòa quyện tại hội chợ du lịch quốc tế Việt Nam 2018

Ống kính -  7 năm

Không chỉ tận dụng những lợi thế của công nghệ thông tin, hội chợ cũng thu hút bởi những đặc sắc văn hóa của nhiều quốc gia.

Tết và những phong tục thuần Việt

Tết và những phong tục thuần Việt

Ống kính -  7 năm

Tết là một thiết chế văn hoá của văn minh thuần nông và có nguồn gốc xa xưa từ người Việt cổ gốc Đông Nam Á.

Giải bơi chải thuyền rồng - ván SUP  Hà Nội mở rộng năm 2025 tại Hồ Tây

Giải bơi chải thuyền rồng - ván SUP Hà Nội mở rộng năm 2025 tại Hồ Tây

Ống kính -  3 ngày

Sự kiện do Vietnam Airlines tổ chức, thu hút sự tham gia sôi nổi của 423 vận động viên đến từ các đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Cận cảnh Vicem Tower khiến loạt cựu lãnh đạo Vicem bị khởi tố

Cận cảnh Vicem Tower khiến loạt cựu lãnh đạo Vicem bị khởi tố

Ống kính -  1 tuần

Dự án Trung tâm điều hành và giao dịch Vicem Tower ‘đắp chiếu’ lãng phí 10 năm qua đã khiến 8 cựu lãnh đạo của Tổng công ty Xi măng Việt Nam bị điều tra, khởi tố.

Bế mạc triển lãm 'thành tựu đất nước 80 năm' - triển lãm của những kỳ tích

Bế mạc triển lãm 'thành tựu đất nước 80 năm' - triển lãm của những kỳ tích

Ống kính -  3 tuần

Tối 15/9, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam, triển lãm với chủ đề “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” bế mạc sau gần 20 ngày diễn ra.

Ngày lịch sử của thị trường tài sản số Việt Nam

Ngày lịch sử của thị trường tài sản số Việt Nam

Ống kính -  4 tuần

Cùng một ngày, thị trường tài sản số chính thức được thí điểm và tượng "cha đẻ" Bitcoin thứ 5 trên thế giới cũng xuất hiện trang trọng tại Việt Nam

Huyền thoại khách sạn hạng sang Adrian Zecha: Tầm nhìn về thương hiệu tại Việt Nam

Huyền thoại khách sạn hạng sang Adrian Zecha: Tầm nhìn về thương hiệu tại Việt Nam

Ống kính -  4 tuần

Sức hấp dẫn của khách sạn Azerai - thương hiệu do ông Adrian Zecha sáng lập - một phần nằm ở sự kết nối văn hóa bản địa với môi trường xung quanh.

Doanh nghiệp F&B giữa vòng xoáy biến động chi phí

Doanh nghiệp F&B giữa vòng xoáy biến động chi phí

Doanh nghiệp -  37 phút

Ngành F&B đang bước vào giai đoạn quan trọng khi khả năng định giá trở thành thước đo năng lực thích ứng.

Trái dừa Việt 'thay đổi cuộc chơi' tại Mỹ bằng chiến lược ít ai ngờ

Trái dừa Việt 'thay đổi cuộc chơi' tại Mỹ bằng chiến lược ít ai ngờ

Phát triển bền vững -  2 giờ

Ban đầu, khi thương hiệu dừa Thái Lan đã phổ biến ở Mỹ, Vina T&T phải áp dụng chiến lược "đem cho, đem tặng" tại các siêu thị để người tiêu dùng làm quen với khẩu vị dừa Bến Tre.

Bão lũ gây thiệt hại nặng nề cho các tỉnh Bắc Bộ

Bão lũ gây thiệt hại nặng nề cho các tỉnh Bắc Bộ

Tiêu điểm -  3 giờ

Sau khi bão số 11 suy yếu, các tỉnh Bắc Bộ tiếp tục hứng chịu mưa lớn kéo dài, gây ra lũ vượt mức lịch sử trên sông Cầu, sông Thương.

Vietnam Airlines mở đường bay thẳng Hà Nội tới thiên đường biển đảo Cebu - Philippines

Vietnam Airlines mở đường bay thẳng Hà Nội tới thiên đường biển đảo Cebu - Philippines

Nhịp cầu kinh doanh -  3 giờ

Từ ngày 1/12/2025, Vietnam Airlines sẽ chính thức khai trương đường bay thẳng từ Hà Nội đến Cebu (Philippines) với tần suất 3 chuyến mỗi tuần bằng máy bay Airbus A321.

Cơ chế kiểm soát giá bất động sản: Bắt đúng bệnh nhưng cần thuốc đúng liều

Cơ chế kiểm soát giá bất động sản: Bắt đúng bệnh nhưng cần thuốc đúng liều

Bất động sản -  22 giờ

Ba giải pháp để kiểm soát, kiềm chế giá bất động sản được kỳ vọng sẽ hạ nhiệt thị trường, song việc triển khai cần tránh những "tác dụng phụ" không mong muốn.

Thời khắc vàng cho doanh nghiệp dân tộc

Thời khắc vàng cho doanh nghiệp dân tộc

Leader talk -  22 giờ

Doanh nghiệp dân tộc là nền tảng quan trọng của nền kinh tế Việt Nam, không chỉ góp phần thúc đẩy tăng trưởng mà còn đại diện cho bản sắc văn hóa và niềm tự hào dân tộc.

Từ 'Bộ đôi sinh lời' đến 'Vũ trụ sinh lời': VIB mở hành trình sinh lời không giới hạn cho người dùng

Từ 'Bộ đôi sinh lời' đến 'Vũ trụ sinh lời': VIB mở hành trình sinh lời không giới hạn cho người dùng

Nhịp cầu kinh doanh -  23 giờ

Sử dụng "Bộ đôi sinh lời" của Ngân hàng Quốc tế (VIB), bạn không chỉ nhận lợi ích kép đến 9,3% từ tài khoản "Siêu Lợi Suất" và thẻ thanh toán toàn cầu VIB Smart Card, mà còn bước vào "Vũ trụ sinh lời", nơi các lợi ích nối dài theo từng giao dịch, mọi hành vi tài chính của bạn đều có thể trở thành trải nghiệm sinh lời.

Đọc nhiều