Tiêu điểm
Cách nào để Việt Nam xuất khẩu sầu riêng vượt Thái Lan?
Việt Nam cần chú trọng chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm nếu muốn vượt qua Thái Lan về mục tiêu xuất khẩu sầu riêng trong năm nay.
![](https://i.ex-cdn.com/theleader.vn/files/f1/Upload_vn/phamson/2024/7/24/Untitled-1.jpg)
Sau thành tích đột phá năm 2023, Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu trên 3 tỷ USD sầu riêng.
Tính riêng nửa đầu năm nay, sầu riêng xuất khẩu được 1,3 tỷ USD, tăng 40% so với cùng kỳ, mở ra kỳ vọng về sự bứt phá mới, sớm đưa Việt Nam vượt Thái Lan trở thành thị trường xuất khẩu sầu riêng lớn nhất thế giới.
Tuy nhiên, để đạt được con số hơn 3,5 tỷ USD như mục tiêu Thái Lan đặt ra trong năm 2024, sầu riêng Việt Nam không thể sản xuất ồ ạt, thay vào đó là tập trung vào chất lượng để phát triển bền vững.
Thực tế cho thấy, thời gian qua, sự đột biến trong xuất khẩu sầu riêng kéo theo nhiều hệ lụy, đặc biệt trong đó là chạy theo sản lượng một cách tràn lan.
Theo ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), hiện nay nhiều nhà vườn đang móc nối với thợ gõ sầu riêng để cắt bán sầu riêng non.
Thu hoạch thiếu ngày có thể giúp nhà vườn tăng khoảng 10% sản lượng nhưng hệ lụy là sầu riêng không đảm bảo về chất lượng. Thiệt hại gây ra, doanh nghiệp là người gánh chịu trực tiếp, tiếp đó ảnh hưởng đến hình ảnh, thương hiệu của cả một ngành hàng.
Ông Nguyễn Quang Hiếu, Phó cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, cũng đồng tình về hiện trạng ngành sầu riêng chạy theo số lượng mà bỏ quên đi chất lượng, thể hiện qua diện tích sầu riêng đến nay đã cao hơn gấp đôi so với con số 75 nghìn ha quy hoạch đến năm 2030 nhưng chưa theo kịp về chất lượng.
Trong khi đó, đối thủ Thái Lan đã có ban hành những tiêu chuẩn riêng cho sầu riêng, tổ chức kiểm tra chất lượng trước khi thương lái đến thu mua, quy định chặt chẽ về cấp phép thu mua theo các tiêu chí cụ thể.
Giải pháp nâng cao chất lượng sầu riêng
Trung Quốc hiện đang là thị trường chính của sầu riêng Việt Nam, do đó cần tập trung tuân thủ các quy định trong nghị định thư về xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc, trong đó có tiêu chuẩn về giảm sát vùng trồng và cơ sở đóng gói.
Từ góc độ doanh nghiệp, tại tọa đàm "Đẩy mạnh xuất khẩu sầu riêng, cơ hội nào cho nông dân, doanh nghiệp", bà Phan Thị Mến, Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn khoa học và công nghệ Sutech đề xuất cần xây dựng quy định pháp luật về mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, bao gồm thủ tục cấp phép và xử lý các hành vi gian lận mã số.
Bà Mến đề nghị, Cục Bảo vệ thực vật có thể thiết lập riêng một đường dây nóng để tiếp nhận kịp thời các phản ánh từ phía doanh nghiệp, bên cạnh việc tăng cường tập huấn, hướng dẫn cho các bên liên quan để đảm bảo thực hiện đúng quy định về mã số vùng trồng.
Mặt khác, thị trường Trung Quốc cũng quy định chặt về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng trái sầu riêng. Về vấn đề chất lượng, theo ông Nguyễn Thế Tùng, Chủ trang trại Queenfarm, cần phải quan tâm đến việc phát triển giống và có những chính sách cụ thể cho người làm giống sầu riêng.
Một số loại giống có chất lượng cao nhưng yêu cầu kỹ thuật cũng ở mức độ cao nên nông dân cũng cần được quan tâm và tạo điều kiện.
Thực tế cho thấy, một bộ phận không nhỏ nông dân không có tay nghề, kinh nghiệm, chưa nắm rõ kỹ thuật do đang canh tác loại cây khác nhưng phá bỏ để trồng sầu riêng.
Bình luận về thực trạng đó, ông Ngô Xuân Nam, Phó giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam, nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác đào tạo, tập huấn một cách chuyên nghiệp.
“Phải chuẩn hóa cho bà con nông dân ngay từ đầu vào và trong quá trình sản xuất, cùng với cơ chế giám sát, đồng quản lý cả chuỗi sản xuất từ canh tác đến thu mua, thương lái”, ông Nam cho biết.
Cùng với đó, công nghệ chế biến sầu riêng cũng là yếu tố cần thiết để đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, bao gồm sầu riêng sấy khô, sầu riêng đông lạnh. Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đang đàm phán để xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc.
Theo nhận định của Vinafruit, xuất khẩu sầu riêng Việt Nam khó có thể đạt được kim ngạch 3,5 tỷ USD trong năm nay nếu chưa xuất khẩu được sầu riêng đông lạnh.
Nỗi sầu đằng sau kỳ tích sầu riêng
Cần những 'đầu tàu' dẫn dắt nền nông nghiệp 5.0
Đại diện của Bộ Khoa học và công nghệ đánh giá, sự dịch chuyển và ứng dụng của công nghệ 5.0 cần có các tập đoàn lớn dẫn dắt bởi đó chính là đối tượng đặt hàng và tham gia giải quyết những vấn đề mang tính toàn cầu và khu vực.
Bí quyết cho những mùa bội thu cây dưa và sầu riêng
Phân bón Phú Mỹ cam kết đồng hành, xây dựng và triển khai các giải pháp canh tác phù hợp và hiệu quả nhất cho cây sầu riêng và cây dưa, cũng như tất cả loại cây trồng tại miềnTrung - Tây Nguyên.
Nỗi sầu đằng sau kỳ tích sầu riêng
Ngành sầu riêng tăng trưởng nóng vô tình tạo ra nhiều hệ lụy tiêu cực đến cả người dân và doanh nghiệp.
‘Đừng để sầu riêng rơi vào bi kịch’
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho biết đã nhìn ra được những khó khăn, thách thức có thể xảy ra ngay từ khi ký nghị định thư về xuất khẩu sầu riêng chính ngạch sang Trung Quốc.
Quản lý chung cư: Chạy đua với luật mới
Những thay đổi của Luật Nhà ở 2023 yêu cầu các đơn vị quản lý vận hành chung cư phải nghiên cứu kỹ lưỡng và thiết lập lộ trình thay đổi hợp lý trong công tác vận hành dự án.
VNG bổ nhiệm quyền tổng giám đốc
Việc bổ nhiệm người điều hành mới diễn ra trong bối cảnh công ty được coi là kỳ lân công nghệ của Việt Nam kinh doanh thua lỗ nửa đầu năm.
Thông đường sang Trung Quốc, xuất khẩu dừa băng qua ngưỡng 1 tỷ USD?
Xuất khẩu dừa sang Trung Quốc phải đáp ứng được yêu cầu về diện tích vùng trồng tối thiểu cùng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt.
Nông nghiệp lên phương án giảm sức tàn phá của bão Yagi
Ngành nông nghiệp đang triển khai các phương án chống bão số 3, bảo vệ lúa và hoa màu, nhưng thiệt hại vẫn khó lường do phụ thuộc vào diễn biến phức tạp của cơn bão.
Bão Yagi sắp đổ bộ Bắc Bộ, nhiều tỉnh cấm biển và dừng bay
Bão Yagi sắp đổ bộ Đông Bắc Bộ với sức gió mạnh, gây mưa lớn, ngập úng. Nhiều tỉnh đã cấm biển, dừng bay và sơ tán dân để ứng phó.
Chằng néo máy bay chống trú bão Yagi
Các máy bay đang khai thác và bảo dưỡng sửa chữa tại sân bay Nội Bài đã được kéo về khu vực an toàn và chằng néo theo đúng quy định an toàn hàng không.
KN Holdings quảng bá golf và dịch vụ tại ITE HCMC 2024
Năm thứ hai góp mặt tại ITE HCMC, KN Holdings đánh dấu sự trở lại đầy ấn tượng với gian hàng được đầu tư quy mô và chuyên nghiệp.