Xây cầu nối đưa hàng Việt lên bàn ăn thế giới

Khởi đầu từ những con số biết nói

Trong bối cảnh Việt Nam tiến lên nền kinh tế số, thương mại điện tử được kỳ vọng trở thành một trong những trụ cột quan trọng, khi đóng góp tới 22 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ và chiếm 61% tổng quy mô nền kinh tế số.

Theo bà Lê Hoàng Oanh, Cục trưởng Cục thương mại điện tử và kinh tế số, Bộ Công thương, năm 2023 đánh dấu bước tiến vượt bậc khi hơn 17 triệu sản phẩm Việt Nam đã vươn ra thị trường quốc tế qua Amazon, với giá trị tăng 50% so với năm trước.

Không chỉ dừng lại ở đó, khảo sát cho thấy Hàn Quốc, Nhật Bản, và Trung Quốc là ba thị trường lớn nhất cho hàng xuất khẩu trực tuyến, chiếm lần lượt 45%, 40% và 38% tổng giá trị giao dịch.

Những con số trên không chỉ minh chứng cho tiềm năng mà còn phản ánh sự nỗ lực bền bỉ của doanh nghiệp Việt trong việc tận dụng công nghệ.

Tuy nhiên, bức tranh không hoàn toàn màu hồng. Các doanh nghiệp vừa, nhỏ và siêu nhỏ (MSMEs) vẫn gặp không ít rào cản: từ kỹ năng số, thông tin thị trường đến các vấn đề pháp lý, logistics và thuế quan.

Hành trình vượt thử thách

Những khó khăn không ngăn được sự chuyển mình mạnh mẽ của các doanh nghiệp. Đối với nhiều doanh nghiệp nhỏ, thương mại điện tử xuyên biên giới không chỉ là cơ hội mà còn là động lực để đổi mới.

Bà Nguyễn Thị Minh Huyền, Phó cục trưởng Cục Thương mại điện tử và kinh tế số, nhấn mạnh rằng trước đây, xuất khẩu gần như chỉ dành cho các doanh nghiệp lớn với mô hình truyền thống.

Nhưng giờ đây, cuộc cách mạng số đã tạo ra "sân chơi bình đẳng", nơi các doanh nghiệp nhỏ có thể tận dụng lợi thế linh hoạt để tiếp cận thị trường toàn cầu.

Một ví dụ điển hình là hệ sinh thái xuất khẩu trực tuyến Ecomex, được giới thiệu tại diễn đàn kết nối và phát triển thương mại điện tử 2024. Ecomex không chỉ cung cấp công cụ mà còn tạo nên một "chiếc cầu" hỗ trợ MSMEs, từ việc tìm kiếm thị trường, giảm chi phí giao dịch đến hỗ trợ đào tạo kỹ năng số.

Các chương trình hợp tác giữa Bộ Công thương và các nền tảng lớn như Amazon, Alibaba cũng là chìa khóa giúp doanh nghiệp cải thiện năng lực cạnh tranh và định vị thương hiệu.

Nhưng liệu chỉ có công nghệ là đủ? Bài học từ các đối tác quốc tế như Trung Quốc và Hàn Quốc cho thấy rằng, sự thành công còn đến từ việc đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế.

Chẳng hạn, doanh nghiệp tại tỉnh Gyeonggi, Hàn Quốc, không ngừng đầu tư vào công nghệ sản xuất và đạt các chứng nhận như ISO hay HACCP để gia tăng niềm tin từ khách hàng toàn cầu.

Giấc mơ hàng Việt trên bàn ăn thế giới

Mỗi sản phẩm Việt không chỉ mang giá trị vật chất mà còn gói ghém câu chuyện văn hóa, bản sắc dân tộc. Điều này càng trở nên ý nghĩa khi hướng đến các thị trường giàu tiềm năng như Vân Nam (Trung Quốc) hay Nhật Bản.

Ông Liu Liang, Sở Thương mại Vân Nam chia sẻ: "Người tiêu dùng tại Vân Nam ưa chuộng những sản phẩm mang tính tự nhiên, gần gũi văn hóa Đông Nam Á". Đây là cơ hội để hàng Việt như nông sản, thực phẩm chế biến chinh phục thị trường khó tính này.

Tuy nhiên, để hiện thực hóa giấc mơ đưa hàng Việt ra thế giới, doanh nghiệp cần nhiều hơn là chỉ có ý chí. Họ cần một chiến lược bài bản, từ việc tối ưu logistics, tận dụng các chương trình hỗ trợ của Chính phủ, đến xây dựng thương hiệu. Đặc biệt, quan trọng nhất là tinh thần sẵn sàng thay đổi và nắm bắt cơ hội từ những nền tảng như Ecomex.

Câu chuyện đưa hàng Việt ra quốc tế không phải chỉ của riêng doanh nghiệp hay Chính phủ mà là sự kết hợp chặt chẽ của nhiều bên.

Cây cầu số mà Việt Nam đang xây dựng không chỉ là đường đi cho sản phẩm mà còn là con đường để bản sắc Việt vươn xa, khẳng định giá trị trên bàn ăn thế giới.