Chị Mai Thị Nhung, một trong những nữ trưởng nhóm tiêu biểu của Chương trình NESCAFÉ Plan của Nestlé Việt Nam, cho biết, trước đây, gia đình chị canh tác cà phê theo tập quán truyền thống của cha mẹ, với cây giống cũ, năng suất và chất lượng không cao.
Tham gia các lớp tập huấn, chị biết và hiểu những kỹ thuật canh tác bền vững, như cách chọn giống cây trồng mới có năng suất cao, kháng sâu bệnh.
Sự thay đổi này đã giúp gia đình tái canh và cải tạo thành công vườn cà phê già cỗi, nâng cao năng suất và chất lượng hạt cà phê.
Chị Mai Thị Nhung hướng dẫn cách sử dụng vỏ chai nhựa để đo độ ẩm của đất trong quá trình canh tác, giúp tiết kiệm lượng nước tưới tiêuĐơn cử, các sáng kiến và kỹ thuật dễ dàng áp dụng như ủ vỏ cà phê làm phân vi sinh, đo độ ẩm của đất bằng chai nước đã giúp chị Nhung giảm 20 – 30% lượng phân bón hóa học, tiết kiệm được 40 – 60% nước dùng cho tưới tiêu và giảm chi phí tưới nước đáng kể so với trước đây.
Chị cũng kết hợp các biện pháp làm cỏ bằng tay và bằng máy, không sử dụng thuốc trừ cỏ và các loại thuốc bảo vệ thực vật khác, giúp cải tạo đất và tăng tỷ lệ vi sinh vật trong đất, giúp đất tơi xốp hơn.
Bên cạnh đó, nhờ kỹ thuật trồng xen canh hợp lý cây cà phê với các loại cây khác như cây hồ tiêu, cây muồng đen, sản lượng cà phê của nông trại gia đình chị Nhung trong năm 2022 đạt 3,5 tấn nhân/ ha (cao hơn mức 2,5 tấn/ ha trước đó).
Đồng thời, sản lượng tiêu đạt 2,5 tấn/ ha và sầu riêng 1,5 tấn, góp phần cải thiện thu nhập của nông hộ.
Không chỉ riêng gia đình chị Nhung, tính đến năm 2022, Nestlé đã hỗ trợ 21.000 hộ nông dân tiếp cận và thực hành sản xuất cà phê theo bộ tiêu chí bền vững, triển khai tập huấn cho 330.000 lượt nông dân. Theo đó, thu nhập của người nông dân tăng lên 30 – 100% so với trước khi tham gia NESCAFÉ Plan.
Ngoài NESCAFÉ Plan, chương trình “Nestlé đồng hành cùng phụ nữ” trên cơ sở hợp tác chiến lược giữa Nestlé Việt Nam và Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam đã thu hút hơn 4.600 phụ nữ nông thôn trong giai đoạn 2020 – 2022.
Chương trình đã giúp nâng cao quyền năng cho phụ nữ nông thôn, trang bị các kỹ năng kinh doanh đồng thời giúp phụ nữ có cơ hội tăng thêm thu nhập.
Tại hội thảo về kinh nghiệm tăng cường vai trò của phụ nữ trong chuỗi nông sản, ông Nguyễn Đỗ Anh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, đánh giá, phụ nữ là một lực lượng lao động quan trọng trong nông nghiệp, nông thôn.
Do đó, việc nâng cao quyền năng kinh tế và vị trí của người phụ nữ trong gia đình và xã hội tạo điều kiện cho phụ nữ ngày càng phát huy được năng lực, tiếp cận và thích nghi với cơ hội mới, có đóng góp quan trọng cho mục tiêu nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh của Việt Nam.
Theo bà Lê Thị Hoài Thương, Quản lý Đối ngoại cấp cao của Nestlé Việt Nam, bên cạnh việc triển khai chương trình canh tác cà phê bền vững theo hướng nông nghiệp tái sinh nhằm nâng cao chất lượng hạt cà phê Việt, chương trình NESCAFÉ Plan được Nestlé triển khai tại các tỉnh Tây Nguyên từ năm 2011 đến nay còn góp phần nâng cao vai trò của phụ nữ trong canh tác cây cà phê bền vững.
NESCAFÉ Plan góp phần nâng cao vai trò của phụ nữ trong canh tác cây cà phêCụ thể, Nestlé đã tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức về canh tác cà phê bền vững cho người nông dân, đặc biệt khuyến khích sự tham gia của phụ nữ.
Đối với lĩnh vực canh tác cà phê, phụ nữ thường là lao động trực tiếp. Vì thế việc lao động nữ nắm được các kỹ thuật canh tác sẽ đóng góp lớn vào thúc đẩy thực hành nông nghiệp bền vững và hiệu quả.
Nestlé chú trọng việc đào tạo đội ngũ nữ trưởng nhóm nông dân trồng cà phê, giúp họ trở thành cầu nối truyền đạt những kiến thức, kinh nghiệm canh tác của dự án cho các hộ nông dân khác.
Tính đến năm 2022, thông qua NESCAFÉ Plan, có 274 nhóm nông dân (với 21.000 nông hộ tham gia) được thành lập, trong đó 30% trưởng nhóm nông dân là nữ.
Bên cạnh đó, chương trình cũng giúp phụ nữ trang bị kiến thức quản lý tài chính nông hộ và sử dụng thành thạo ứng dụng số hóa để quản lý hoạt động kinh doanh thay thế việc quản lý bằng giấy tờ.
Nhờ đó, có đến hơn 80% phụ nữ đã tham gia vào các quyết định đầu tư và sản xuất, cũng như quản lý các báo về tài chính của nông hộ giúp phụ nữ tự chủ trong quản lý kinh tế nông hộ và nâng cao vai trò trong gia đình cũng như trong xã hội.
Nâng cao quyền năng phụ nữ và bình đẳng giới là một trong những ưu tiên hàng đầu của Nestlé.
Từ năm 2013, Tập đoàn Nestlé đã ký cam kết khẳng định ủng hộ Các Nguyên tắc trao quyền cho phụ nữ (Women’s Empowerment Principles - WEP) với Cơ quan Liên Hợp Quốc về Bình đẳng giới và trao quyền cho phụ nữ (UN Women) và UN Global Compact.
Đến năm 2018, Công ty Nestlé Việt Nam đã ký riêng một cam kết ủng hộ cụ thể tại Việt Nam. Mục tiêu là tăng cường bình đẳng giới và trao quyền để phụ nữ có thể tham gia trọn vẹn mọi hoạt động kinh tế tại nơi làm việc và cộng đồng, góp phần xây dựng một nền kinh tế mạnh hơn, nâng cao chất lượng cuộc sống cho phụ nữ, gia đình và xã hội.
