[Phóng sự ảnh] Lợn không rõ nguồn gốc vẫn vào chợ

Quỳnh Trang - 14:32, 16/10/2017

TheLEADERLượng lớn thịt lợn từ cơ sở giết mổ được đưa vào chợ đầu mối của TPHCM qua kiểm tra cho thấy không đảm bảo đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc.

[Phóng sự ảnh] Lợn không rõ nguồn gốc vẫn vào chợ

Đêm 15, rạng sáng ngày 16/10, đoàn công tác của Sở Công Thương TP.HCM đột xuất kiểm tra thịt lợn tại các lò mổ, chợ đầu mối, để kiểm tra thực tế tình hình việc triển khai Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn.

Phóng viên TheLEADER.vn đã có mặt cùng đoàn để ghi lại những hình ảnh từ hiện trường.

Tại trung tâm giết mổ gia súc (Bình Tân), phần lớn lợn mang vào giết mổ có thông tin từ trang trại, nhưng do vẫn chưa thực hiện đồng bộ nên khâu nhập thông tin vào truy xuất của nhân viên tại cơ sở giết mổ vẫn còn nhiều ngổn ngang.

Tại đây đã xảy ra trường hợp vòng đeo màu vàng (vòng truy xuất nguồn gốc thịt lợn) bị đứt, nhưng do nhân viên giết mổ không rành về đề án đã đóng niêm phong vòng trắng cho xe vận chuyển hoặc gắn tạm vòng trắng để niêm phong xe vào chân lợn.

Tại chợ Bình Điền, đã có nhiều xe chở thịt lợn bị giữ lại không cho vào chợ do không có đầy đủ thông tin truy xuất (thông tin nguồn gốc và thông tin lò giết mổ), mà đa phần các xe chở thịt lợn vào chợ chỉ có thông tin truy xuất từ trang trại. 

Trong ảnh: Các chủ xe chở thịt heo, thương lái, tiểu thương tại chợ Bình Điền bức xúc vì lợn chưa được cho vào chợ. Các tiểu thương, thương lái cho rằng không biết về vấn đề truy xuất mà theo luật phải truy xuất từ gốc chứ không phải truy xuất nguồn gốc từ lò giết mổ.

Sau gần một tiếng đồng hồ, nhiều chủ hàng của xe, thương lái, thương nhân thuê mặt bằng đã tạo áp lực, tranh cãi lớn tiếng cho rằng từ lâu nay thịt lợn vẫn có đầy đủ giấy kiểm dịch, họ vẫn không nắm rõ về quy trình đeo vòng truy xuất, Sở Công Thương yêu cầu đeo vòng cho heo thì họ cũng cho đeo.

Thậm chí, nhiều chủ hàng đã cho xe chạy vào bên trong chợ trước sự chứng kiến của lực lượng chức năng như Ban Quản lý chợ, Quản lý thị trường, công an và nhân viên Ban quản lý An toàn vệ sinh thực phẩm dù vẫn chưa được phép vào.